AI 店家摘要
這家鍋燒麵店的湯頭甘甜，麵條選擇多樣，配料新鮮且豐富，蛤蜊的鮮味讓湯頭美味可口，偶爾會感到湯頭偏鹹，但整體仍然讓人喜愛。
餐廳環境雖小，但乾淨簡約，裝潢帶有日式風格，適合小型聚會。
老闆熱心，推薦不加火鍋料以獲得更多蔬菜，建議預訂以避免等待，支付方式便利。
#小餐廳
#日本料理
#清爽口味
#蛤蜊
#鍋燒麵
#需預約
評論
Freddy Liu
LV 31|銅牌美食家
午餐2 人$155
超過 1 年前
台北內湖 - 主打甘甜和風湯頭的鍋燒麵店，可以選不加火鍋料超棒。麵還有烏龍麵、雞絲、冬粉、王子麵等選擇。
📍國色天香(泡菜) 牛肉鍋燒麵 NT$160
🌕🌕🌕🌕🌑
「選不加火鍋料」，老闆會幫忙把火鍋料換成菇類跟蔬菜類！
裡面有兩顆蛤蜊，牛肉片、泡菜、一顆雞蛋、凍豆腐、三角油豆腐、高麗菜、花椰菜、海鮮菇、甜玉米。
湯頭非常的鮮甜，加上泡菜味道很濃郁，鍋燒麵是偏軟爛，但吸飽湯汁就是最愛的那味！
📍和風甘甜(原味) 蛤蜊鍋燒麵 NT$150
🌕🌕🌕🌕🌘
一樣是選不加火鍋料。蛤蜊總共有十顆，配料跟上述一樣。
原味的湯頭可以喝出湯頭的清甜，滿滿的蛤蜊讓湯頭有點偏鹹，不過鮮味十足。
▶️ 環境
🔹內用空間不大，約可容納10~12位，共 2 個四人桌，2 個兩人桌。
🔹裝潢乾淨簡潔，外面還有日式的繪馬
🔹”沒有”提供飲用水自取
🔹餐具跟辛香料自取
▶️ 貼心提醒
🔹 建議先打電話先訂餐，現場就不用等
🔹 支援 LINE Pay、全支付、街口支付 很方便！
▶️ 整體評價
🔹 之前冬天很愛買這家鍋燒麵來吃，最喜歡喝完他們的湯頭，相較於其他鍋燒麵店會加沙茶醬，這家算是相對清爽的。近期漲價後，覺得 CP 值偏低是比較可惜的地方。
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