台北內湖 - 主打甘甜和風湯頭的鍋燒麵店,可以選不加火鍋料超棒。麵還有烏龍麵、雞絲、冬粉、王子麵等選擇。
📍國色天香(泡菜) 牛肉鍋燒麵 NT$160
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「選不加火鍋料」,老闆會幫忙把火鍋料換成菇類跟蔬菜類!
裡面有兩顆蛤蜊,牛肉片、泡菜、一顆雞蛋、凍豆腐、三角油豆腐、高麗菜、花椰菜、海鮮菇、甜玉米。
湯頭非常的鮮甜,加上泡菜味道很濃郁,鍋燒麵是偏軟爛,但吸飽湯汁就是最愛的那味!
📍和風甘甜(原味) 蛤蜊鍋燒麵 NT$150
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一樣是選不加火鍋料。蛤蜊總共有十顆,配料跟上述一樣。
原味的湯頭可以喝出湯頭的清甜,滿滿的蛤蜊讓湯頭有點偏鹹,不過鮮味十足。
▶️ 環境
🔹內用空間不大,約可容納10~12位,共 2 個四人桌,2 個兩人桌。
🔹裝潢乾淨簡潔,外面還有日式的繪馬
🔹”沒有”提供飲用水自取
🔹餐具跟辛香料自取
▶️ 貼心提醒
🔹 建議先打電話先訂餐,現場就不用等
🔹 支援 LINE Pay、全支付、街口支付 很方便!
▶️ 整體評價
🔹 之前冬天很愛買這家鍋燒麵來吃,最喜歡喝完他們的湯頭,相較於其他鍋燒麵店會加沙茶醬,這家算是相對清爽的。近期漲價後,覺得 CP 值偏低是比較可惜的地方。
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