這家無菜單料理的每一道菜都精緻且用心,食材新鮮,風味絕佳,讓人驚豔。以合理的價格享受到高質感的日本料理,是真正的美食體驗。
餐廳環境小巧而簡潔,營造出親密的氛圍,最多可容納12人,適合與朋友共享美好時光。
服務人員友善且貼心,為客人提供周到的服務,讓每一位食客都能感受到賓至如歸的體驗。
台北內湖 - 隱藏巷弄間的日本無菜單料理(omakase お任せ),需要提前一個月預約還不一定搶得到位子,我的愛店名單!✨
這家已開滿三年,當時剛開幕就來吃過非常驚艷!至今已來吃過近十次,真心低調推,現在太熱門想吃還要碰運氣!
午、晚餐皆為無菜單料理(Omakase)
▶️ 午餐
🔹價格:NT$ 580元
🔹用餐時段:12:00 - 13:00 (用餐時間1小時)
▶️ 晚餐
🔹價格:NT$ 1150 / NT$ 1420 兩種可選
🔹時段一 | 17:30 - 19:30(用餐時間2小時)
🔹時段二 | 19:30 - 21:30(用餐時間2小時)
✨這一次我們很幸運候補到晚餐名額,價位選擇 1420 元/ 1人
🔹共 16 道料理 :14品+1 湯+1 甜點
🔹詳細介紹我寫在照片下方附註~
🔹因爲是無菜單料理,品項會依季節有所調整。但如果是經常出現的品項,我會在說明另外標注出來唷!
▶️ 貼心提醒
🔹訂位請用 「inline 系統」預約(建議一個月前開放名額後馬上搶)
🔹同組所有客人須選擇同價位套餐
🔹訂位保留10分鐘,遲到視同取消
🔹本店餐點大多以生食為主
🔹只收現金,不收服務費
🔹可自行攜帶酒,開瓶費每瓶500元
🔹現場有酒水飲品可供選擇(清酒、啤酒、汽水等)
🔹可提供包場 (建議提前 2~3 個月預訂,需透過官方 LINE 聯繫)
🔹請依時段準時到喔!不要遲到!(如果是訂 19:30 的時段,可能會需要等待上一組客人完食)
🔹店內有廁所,在地下一樓喔,算滿乾淨的!
▶️ 整體評價
在台北能吃到這樣價位的無菜單日料,我認為 CP 值算很高很高了!真材實料,能吃到食材本質的好,師傅對每一道料理的用心堅持,沒有過度浮誇的料理方式,低調內斂,職人精神,我真心評為滿分五星的用餐體驗。