終於50級啦！可以換頭像了 (咦)

隱世餐酒館台北永春店位於忠孝東路五段，距離捷運永春站步行只要三分鐘。
餐酒館隱身在熱鬧大路旁的地下樓層，相當符合隱世這樣的店名，帶有一種靜謐又奢華的氛圍。

今天享用了山海匯蒸蛋、蟹黃三鮮燴飯、小豆苗、滷味拼盤，搭配綻青、Gin Tonic、通寧水，總價2629元。

山海匯蒸蛋：
九孔鮑、鮮蝦與鮭魚卵搭配在綿密的蒸蛋上，整體豪華感十足，鮮味層層堆疊，蒸蛋細緻滑嫩，海味新鮮又不搶戲，表現非常細膩。
不過跟之前嚐過的國館店的版本一樣很燙...

蟹黃三鮮燴飯：
燴飯內容有青花椰菜、蟹管肉、花枝與蝦仁。
口感溫潤，蟹黃香氣濃郁，搭配海鮮配料的鮮甜味，整體調味平衡，不過份量偏小。
雖然以280元的價位來看，表現還算是合理。

小豆苗：
簡單的清炒，保留了蔬菜的清脆與甜味，份量意外的還蠻大一盤。

滷味拼盤：
包括辣豆干、冷鳳爪、豬耳絲與隔間肉。
各自味道分明，辣豆干入味微辣口感刺激，鳳爪冰涼有彈性，隔間肉口感紮實。

綻青：
琴酒搭配青茶、柚子、紫蘇與綠茶粉調製而成，香氣高雅，茶香綻放之後帶有微微回甘。

Gin Tonic：
過十點後有買一送一活動，經典款。

通寧水：
普通的通寧水，簡單好喝。

整體來說，是兼具餐點細膩與環境氛圍的台式餐酒館。
這邊菜色選擇多元，調酒設計精緻，用餐體驗與服務水準都很不錯。
今天晚上剛好有駐唱表演，歌聲優美令人放鬆，也是很適合朋友聚會或輕鬆小酌的地方。

店內座位寬敞，環境整潔舒適，服務人員態度積極，整晚用餐節奏掌握得很好。
今天是慶祝妻子順利更換工作而前來，原本是想去隱士的國館店，但不知道什麼時候店家莫名收攤了，幸好分店的表現也並不令人失望。

兩家的店名確實不同，我並沒有打錯字，收攤的是隱士，這一間是隱世喔 😂
看到這篇的可以順手去把隱士國館店改成永久停業。

強烈推薦給大家！