ㄧ大早07:30來辦護照，想說順便來吃早餐，哇好多人噢，以為是菜市場週年慶，
喜歡蛋餅跟厚餅加蛋，
鹹豆漿加辣油有夠讚！
看著辦護照的時間快到了！
趕快包一包拿到車上等回家在慢慢享用
想不到冷掉的厚餅加蛋還是嫩嫩的好吃
冰豆漿甜甜的，吃完自己排隊的早餐，真是開心的一天。

阜杭豆漿是來台北必吃早餐，雖然知道要排很久（也起了大早）可是熱門時段還是要排隊一小時起跳啊！

這次點了：
-蛋餅：Q彈餅皮，調味只有鹽巴，加個蛋怎麼就可以把餅皮的蔥味帶出來，好吃！
-厚餅夾蛋夾油條：燒餅可以變厚片吐司恐怕只有阜杭了，油條酥脆不油膩，搭配蔥蛋的組合真的咬得好過癮！
-蘿蔔絲酥餅：酥脆口感搭配足夠的胡椒粉調味就帶出傳統美食的滋味！

整體而言份量還是很紮實，各種餅皮的口感也都能帶出該品項獨特的地方，組合起來確實就是阜杭吸引人之處。