這家餐廳的關東煮有多樣食材可供選擇,湯頭不錯喝,但溫度稍冷,食材普通無特別驚豔。然而,醬料非常特別,有濃郁的花生風味,使整體味道提升,讓人印象深刻。
店家提供外帶服務,並會詢問湯和醬料的需求,服務考慮周到,讓客人根據喜好選擇。
【Foodholic乃子@台中】
天氣冷就很想要吃關東煮這類有熱呼呼湯頭的食物,好友推薦這家位於逢甲夜市裡頭的「阿華黑輪」 (似乎有兩個店面)
店門口的攤車就擺了超大鍋的關東煮,放了非常多食材,有原型食物,也有火鍋料
我們沒有看價格胡亂夾了三人份的餐點,有高麗菜捲、香菇、豆包、蘿蔔、竹輪、魚蛋豆腐等等,最後費用是$300左右,個人覺得不會到很貴,算是蠻平價的
外帶的話,店家會詢問湯要不要另外包,以及醬料需不需要辣,另外包的湯真的給超極多,想喝熱湯的人有福了
不過我們拿回家後,覺得關東煮和湯都有點冷掉了,吃起來都是常溫的,覺得少了一點吃關東煮的幸福感
吃完後的結論:
覺得湯頭本身還不錯喝,就是冷掉了有點可惜
食材吃起來普普通通,沒有哪一項讓人特別驚豔,但也沒有哪一樣是不好吃的
大推醬料!!!!!!!!!真的很特別,我從來沒有在其他關東煮店吃過這種醬料,顏色偏橘紅,本來以為是不是會辣,但其實不會,吃起來有一股很重的花生味道(不能吃花生的要特別注意),沾關東煮吃整個味道都提生一個檔次了!
沒有沾醬料的關東煮大概是2.5顆星,但是多了這個醬料我要給3.5顆星!