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乃子過日子
LV 50|金牌美食家

阿華黑輪

台中市關東煮
4 個月前
宵夜3 人$100

【Foodholic乃子@台中】

天氣冷就很想要吃關東煮這類有熱呼呼湯頭的食物,好友推薦這家位於逢甲夜市裡頭的「阿華黑輪」 (似乎有兩個店面)

店門口的攤車就擺了超大鍋的關東煮,放了非常多食材,有原型食物,也有火鍋料

我們沒有看價格胡亂夾了三人份的餐點,有高麗菜捲、香菇、豆包、蘿蔔、竹輪、魚蛋豆腐等等,最後費用是$300左右,個人覺得不會到很貴,算是蠻平價的

外帶的話,店家會詢問湯要不要另外包,以及醬料需不需要辣,另外包的湯真的給超極多,想喝熱湯的人有福了

不過我們拿回家後,覺得關東煮和湯都有點冷掉了,吃起來都是常溫的,覺得少了一點吃關東煮的幸福感

吃完後的結論:
覺得湯頭本身還不錯喝,就是冷掉了有點可惜
食材吃起來普普通通,沒有哪一項讓人特別驚豔,但也沒有哪一樣是不好吃的

大推醬料!!!!!!!!!真的很特別,我從來沒有在其他關東煮店吃過這種醬料,顏色偏橘紅,本來以為是不是會辣,但其實不會,吃起來有一股很重的花生味道(不能吃花生的要特別注意),沾關東煮吃整個味道都提生一個檔次了!

沒有沾醬料的關東煮大概是2.5顆星,但是多了這個醬料我要給3.5顆星!

品項很多
店家外觀
這是我們夾的
倒在盤子上這麼多~~
醬料絕對是這家關東煮店的本體!
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地點資訊

阿華黑輪407台中市西屯區慶和街101號
關東煮$100
1 則評論
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乃子過日子LV 50金牌美食家
台北煮食甜不辣
關東煮台北市
【Foodholic乃子@台北】 甜不辣講真的似乎沒什麼營養價值,但時不時就是會想吃一下,重點是一定要搭配麵,就可以當作簡單的一頓正餐了 這家甜不辣專賣店「台北煮食甜不辣」位於台北車站附近,距離Z8出口走路約4分鐘,平日中午時段感覺客源主要是附近的上班族 直接跟老闆點餐就好,不用劃單;內用的話,先點餐結帳,再到隔壁的座位區,外帶的話,點完餐後取餐時再結帳 甜不辣可以選擇湯的或乾的,乾的口味會比較重;另外也可以加麵,有烏龍麵、冬粉、鍋燒意麵、板條、王子麵等5種可以選 份量也可以調整,有小碗(小甜不辣+1份麵)、麵多(小甜不辣+2份麵)、料多(大甜不辣+1份麵)、都多(大甜不辣+2份量),各種食量的人都能滿足 ps除了甜不辣之外,還有賣筒仔米糕;另外也可以額外加蔬菜或水煮蛋喔! 我點了一份料多(大甜不辣+1份麵) $85 甜不辣有8種品項,包含甜不辣片、甜不辣條、竹輪、蘿蔔、油豆腐、貢丸、海帶、豬血糕,除了後三樣品項是各1個外,其他品項大概都有2-3個 裡面還有很像鷹嘴豆的東西,蠻特別的存在 我選擇乾的,醬汁吃起來就是比較無趣的鹹味,推薦可以加辣油 因為重複的品項蠻多的,雖然能吃飽,但吃起來比較無聊 麵的部分我選擇王子麵,覺得煮得有點太軟了,口感待加強 小建議: 可以點小碗的,再另外加蔬菜,會比較豐富和有營養(看到隔壁客人有加,份量感覺還行,今天的蔬菜是高麗菜和蚵白菜~) 如果想喝湯的話,可以直接拿碗給老闆,湯喝起來就是甜甜的,沒什麼特別 整體而言,價格蠻可愛的,就算點「麵料都多」再加一份蔬菜也只要$130,作為午餐不會心疼荷包;甜不辣味道則是中規中矩,沒什麼令人驚艷的品項,若是甜不辣(關東煮)本身的話,比較推薦吉甜不辣~
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培銘 黃LV 3美食新手
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🌟弍佃關東煮:日式巷弄中的味蕾旅程 🌟 造訪弍佃關東煮,彷彿瞬間穿越時空,來到日本靜謐的巷弄中。店內精緻的裝潢與濃厚的日式風情,將喧囂的都市隔絕在外,邀請每位食客靜心品味純粹的美好。 📍 店家資訊 地址:106台北市忠孝東路四段295巷29弄7號 營業時間:17:00-22:30 交通:台北捷運忠孝敦化站步行3分鐘 1. 小黃炸の雞(6塊) | NT$210 🍗 金黃酥脆的外皮,一口咬下發出誘人的卡滋聲。雞肉鮮嫩多汁,搭配微辛的黃芳末瞬間提味。鹹香交織,層次豐富,絕對是必點美味。 2. 關東煮拼盤 | 溫暖湯頭的美味結合 🍲 價格:NT$30 - NT$80/道 每道關東煮都有自己的故事: 高麗菜捲(NT$60):捲布豐潤,湯汁瀰漫家常溫暖香氣。 油豆腐(NT$40):外表樸素,內裡絲滑如絨。 馬鈴薯(NT$80):吸水綿密,渾圓飽滿。 大根(NT$70):醃漬入味,傳遞日式傳統滋味。 豆包(NT$30):淡中帶甜,溫暖人心。 一盤拼盤彷彿一場味蕾的微型冒險,邀請您細細品味每一絲溫暖。 3. 炙燒肉飯 | NT$120 🍚 微帶油脂的叉燒優雅地鋪陳在白皙米飯上,日式蛋黃醬散發濃郁醬香。炙燒瞬間,蔥香四溢,觸發味蕾狂歡。每一口都是肉質與醬汁完美交響的饗宴。 總結:味覺的溫暖旅程 ✨ 弍佃關東煮不僅是一間餐廳,更是都市中的一處味覺绽放。輕盈卻飽足的菜色,將匆忙的城市生活暫時按下停止鍵,邀您駐足,細細品味生活的美好。 🍱 期待您的美味探索! 🍱
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一盞燈
關東煮台北市
除了關東煮之外,其實還賣了涼麵、牛肉麵、雪花煎餃跟麻辣鴨血豆腐,是個很多角化經營的街邊小吃店。而且我個人覺得除了關東煮之外,其他的品項都好吃很多,看老闆要不要改一下餐廳定位哈哈哈😂 這家「一盞燈」位在天母圓環旁邊的小路上,周邊是小吃的一級戰區,之所以會看到這家是因為想要吃關東煮,但沒想到店內關東煮只是一個搭配好料的單點品項,反倒是其他的餐點選擇更多元~ 而且基本上沒有內用座位,座位全部都是在人行道上,有一排是面對攤位櫃檯坐的,剩下的兩張桌子就是擺在公共區域,環境上來說真的偏侷促。 老闆口音感覺是外省人,賣的麵類口感也比較不是台灣本土的口味。 我個人最喜歡他們的麻醬涼麵,麻醬好甜好香,跟麵拌在一起吃起來超級涮嘴。 雪花煎餃視覺上很震撼,整鍋的麵粉跟著餃子煎成雪花狀,最後再倒蓋在盤子上。煎餃的內餡多汁不膩口,吃得到蔬菜的鮮脆口感,雪花的部分有點焦掉,但瑕不掩瑜。 泰式酸辣涼麵很合我胃口,酸酸甜甜的,其實不會太辣。 關東煮🍢我反而最沒有印象…抱歉了關東煮,用料普通、湯頭也沒有特別有記憶點。裡面的滷豆乾是最入味好吃的,但那個豆乾好像是跟麻辣鴨血一起滷的,所以我個人覺得沒辦法跟關東煮一起比。
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