餐點種類豐富,松露野菇燉飯和熟成豬肉乾咖哩風味獨特,使用食材搭配恰到好處,具創意且份量充足。甜點如起司蛋糕和法式烤布蕾口感紮實,甜而不膩。
▶松露野菇燉飯$290元◀
裡面有加藜麥、香菇跟杏鮑菇,而且菇的份量很多,很特別的是居然還有紅蘿蔔和花椰菜,讓整體的營養更均衡,松露的味道濃郁,小可惜是沒有肉類~但是一份的份量也不少,完全可以吃很飽喔!
▶熟成豬肉乾咖哩$240元◀
是使用豬絞肉搭配咖哩,乾咖哩的味道很濃郁,有加一點辛香料,但不會過鹹,豬絞肉不只使用瘦肉,還有使用肥肉做混合,讓整體更香~但怕肥肉的朋友就要小心囉!還有一顆半熟太陽蛋,半熟蛋和白飯融合在一起,再搭配咖哩一起吃,讓咖哩口感更加滑順!
▶原味冰磚起司蛋糕$90元◀
下面的餅乾是很真實的餅乾口感,所以咬起來很酥脆,完全不會因為上面的蛋糕而軟掉,起司蛋糕很紮實,有點半冷凍的口感,中間有一層檸檬醬,這個組合非常特別,可以讓起司在口中不那麼膩口!上面有一層焦糖,他們家的焦糖都比外面吃到的更厚!所以超級超級酥脆,很有存在感!
▶法式烤布蕾$80元◀
烤布蕾還蠻驚艷的,口感跟外面吃到的不太一樣,更嫩又更滑順,很像卡士達的質地!上面的焦糖跟起司蛋糕一樣,都是偏厚的口感~
▶香蕉牛奶+$70元◀
是現打的香蕉牛奶,香蕉的味道非常濃郁,而且喝得出來是香蕉自然的甜味,不是果糖的甜!
▶主廚例湯+$40元◀
剛好喝到南瓜濃湯,南瓜的味道濃郁外,還有淡淡的香料味,因為很濃郁,所以喝一碗就可以很飽xdd