▶鮮活青蟳&美國Prime去骨牛小排$4980元◀
喜歡海鮮的朋友一定要點這個超級海鮮餐，海鮮的種類非常多，包含鮮甜又Ｑ彈的鮑魚、Ｑ軟不硬的鎖管、超巨大廣島牡蠣、完全沒有刺的紅甘魚、白蝦、鮮甜大隻的天使紅蝦、半熟吃剛剛好的干貝、很多的澎湖蚵仔和超鮮又多汁的蛤蜊！當然最重要的青蟳，裡面蟹黃很多，而且煮完之後店家會幫你把殼處理掉，所以吃起來超級方便！！除了海鮮外，還有牛小排，油質不多但吃起來也不柴！鍋裡本來就會有非常多蔬菜，吃完鍋之後，店家還會幫你煮海鮮粥！搭配蟹黃、松露、海苔和蛋，雖然松露味非常重，但還是可以吃到海鮮的鮮甜香氣！

▶西班牙伊比利豬$1280元◀
伊比利豬真的好嫩呀～瘦肉跟油花分布的非常均勻，而且肉的厚度也剛剛好！搭配蔥和柚子醬超級讚！

▶爆卵海膽飯$780元◀
這麼浮誇的爆卵飯，一定要點呀！！（套餐也可以搭配呦）每一口飯都有滿滿的魚卵在口中爆開，加上上面超新鮮的海膽，一起咀嚼鮮甜的海膽搭配多汁的魚卵，還有煮得超好吃的白米飯，太滿足了拉～

▶海膽生蠔$780元◀
這個生蠔超級超級大顆又飽滿，生蠔上還有海膽和魚卵，加上一些檸檬一起吃，很特別的是下面還有橙醋凍，整個一起吃非常鮮又清爽！

▶日式燉豬肉◀
這個是在火鍋套餐裡的，很特別的味道，和外面吃到的燉肉完全不一樣！帶點甜味又有一點麻油香氣，豬肉燉到非常軟爛，一咬就可以化開～而且裡面還有白蘿蔔，也是滷到非常入味～

▶冰糖白木耳◀
甜點也是搭配在套餐裡的～他們家的甜點都超級豐盛，不只是白木耳，還有桃膠、枸杞、紅棗和龍眼乾！裡面還有小小碎冰，不會過甜！

▶紫米紅豆◀
另外一款甜點是紫米紅豆，這款就是熱的，紅豆和紫米非常濃稠，而且裡面居然有麻吉和龍眼乾，搭配麻吉一起吃，增加不同的口感～

▶EMPEROR套餐$3900元/人◀
｜前菜｜
主廚特製生醃製泡菜：他們家的泡菜是使用白菜心，口感很清脆！一口咬下非常多汁，搭配甜甜辣辣的韓式醬，解膩又開胃～

大阪直傳涼拌豆芽菜：這道涼拌前菜除了豆芽菜之外，居然還有水蓮和紅蘿蔔，豆芽菜搭配水璉真的非常新奇但不奇怪耶！搭配他們特調的醬汁，是一道清爽的小菜。

A5和牛炙燒壽司：半熟的牛肉，油脂較多所以搭配白飯一口一起吃，非常滿足的開胃菜！

A5生醃日本生牛肉：使用鹿兒島的後腿牛，上面搭配的是紅土雞蛋和台灣蔥，整個拌在一起吃，口感很嫩非常新鮮、鮮甜而且因為有搭配蛋黃，所以除了嫩之外還很滑順！

｜沙拉｜
本日精選沙拉：我們這次吃到的沙拉是蘋果醋沙拉，搭配水果醋讓沙拉更加清爽，而且他們的生菜都非常新鮮，建議大家可以慢慢吃沙拉，搭配到後面的主食和牛也可以！

｜A5日本和牛｜
蔥鹽牛舌：薄的牛舌是使用舌中，口感爽脆Q彈，一定要蔥鹽包進去一起吃！！

厚切極致牛舌（鹽味）：個人覺得厚切這款比薄的更驚豔，外皮用半烤半煎的方式讓表皮酥脆，但是一咬下裡面還是保有入口即化非常嫩的口感，太太太好吃拉～～

A5日本和牛上等牛肋肉（醬味）

A5日本和牛赤身（醬味）：刺身非常嫩而且超多汁，已經先用他們自製的燒肉醬醃過了，所以直接吃也完全沒問題，搭配白飯更是白飯殺手！！

A5日本和牛涮里脊肉（醬味）：油汁鮮甜，肥瘦肉相間！這一塊不像字面上的里脊肉，雖然可以吃到瘦肉的口感，但是完全不柴，超級嫩！

特級橫隔膜：是使用澳洲和牛，橫隔膜的肉味相對比較濃郁些，喜歡吃牛的朋友一定愛爆！

烤蔬菜：烤蔬菜有山藥和櫛瓜，櫛瓜是切大概中厚的厚度，所以還保有滿滿的汁！

A5日本和牛涮里脊肉：最後這款完全是視覺味覺雙重體驗呀，光是那個燒烤的火，就知道有多好吃拉！因為油質比較多，所以非常非常嫩，搭配紅土生雞蛋和特製醬汁，跟超級Ｑ軟的白飯一起享用，肉會在口中化開，因為有蛋黃的調節，讓飯和肉融合得很完美～

｜飯｜
木桶飯：一整碗木桶飯，Ｑ軟適中！會讓你不小心吃了好多口飯呀～

｜湯｜
本日精選湯品：牛肉清湯在飯後來一碗真是暖胃，裡面居然還有一塊肉，而且是先烤過的肉，店家非常用心！更特別的是有一塊紳夫，口感就像年糕但又更軟一些！

｜甜點｜
紅豆湯（熱）：紅豆湯是現煮的，紅豆口感綿密但還是保有外層的顆粒口感，因為是日本廚師所以偏甜一些～搭配白玉一起吃剛剛好！白玉超級軟Ｑ，很像是麻吉。

蕨餅：他們家的蕨餅跟在台灣其他地方吃到的不太一樣，口感更Ｑ一些，搭配黃豆粉和黑糖醬，非常香！

｜飲品｜
富乃寶山（地瓜）：很特別的酒，帶有一點柑橘和玫瑰的香氣，是用地瓜釀出來的～
草莓氣泡燒酒：真的有草莓的果粒，這款可以加燒酒也可以只加氣泡水，非常讚！！
鮮榨葡萄柚氣泡燒酒：現打的葡萄柚，喝起來有一點葡萄柚苦甜感，但又意外的順口解膩。

▶宇治抹茶冰淇淋最中$150元◀
難得可以吃到最中餅，推薦大家可以點！餅的殼非常酥脆，中間的抹茶冰是使用哈根達斯的，所以抹茶味超級濃郁，而且上面居然還有加蜜紅豆！增加口感～

▶海膽鮭魚卵手卷和牛肉壽司$300元/1貫◀
超級幸運去的時候剛好有新鮮的海膽，一定要點一貫超浮誇的壽司呀，海膽加上魚子醬和和牛，滿滿幸福又高檔的食材，搭配在一起簡直奢侈呀！

▶和牛漢堡$600元/2個◀
小小的漢堡，但有超豐富的搭配，漢堡上抹著濃郁的松露醬，搭配蛋沙拉、芥末和起司，漢堡肉是使用莎朗跟後腿肉，超級多汁！搭配酥脆的漢堡皮，一口咬下有酥脆又有鬆軟不同的層次～

▶焦糖洋蔥醬燒沙朗牛花椰米炊飯$378元◀
牛肉非常嫩，因為是醬燒口味的，所以帶點甜味，花椰米和白飯一半一半，所以吃起來就像在吃飯一樣！！而且旁邊的配料也都非常好吃，讓減脂的人吃飯也可以吃得開心！！

▶唐揚雞佐塔塔醬花椰米炊飯$338元◀

▶酥炸中卷$260元◀
酥炸中卷外層的皮不會裹太厚，咬起來非常酥脆！而且他們家的中捲口感特別軟，完全不會咬不斷！！另外有附上兩種醬料可以搭配，一個是塔塔醬，另外一種是莎莎醬，莎莎醬的味道有點過於清淡～

▶無花果起司沙拉$340元◀
在台灣很少可以吃到無花果，他們家居然有無花果沙拉！沙拉本身的調味非常單純，就是加了橄欖油和巴沙米克醋，所以整體是偏酸的味道～上面有加上起司，感覺是有點煙燻的，除了無花果之外，還有應該是醃製過的葡萄！非常特別～裡面最讚的是焦糖核桃，外免裹了一層焦糖，吃到後面會有點苦，但小編還是很喜歡！

▶辣味牛肉（寶咖咖麵）$340元◀
這款真的會辣！寶咖咖麵吃起來不會太有嚼勁，所以很好咬～而且每一塊面都沾滿醬汁，牛肉是像牛肉湯那種一整塊的，味道其實也比較像紅燒牛肉湯，反而比較不像紅醬義大利麵～推薦喜歡吃辣的朋友都可以試試！！

▶清炒辣腸（手工貓耳麵）$360元◀
雖然名稱是辣腸，但是比較算是小碎肉，清炒不會完全沒味道，搭配有嚼勁的貓耳麵，小編更愛這款！貓耳麵非常Ｑ彈，需要咀嚼多下一點才可以，裡面還有加上一些蔬菜！

▶ 雙人套餐$1180元◀
－月亮蝦餅
他們家的月亮蝦餅不是非常厚型的，但是外皮酥脆，內餡可以吃到蝦子！而且套餐裡居然還有六塊！一個人可以吃到三塊，非常滿足！

－椰兄特製椒麻雞
椒麻雞超級超級酥脆，而且他的醬是另外放，沒有直接淋在上面，小編就喜歡這樣！因為可以自己選擇要沾多少醬～而且完全不怕太晚吃會不酥脆～

－綠咖喱椰汁雞
綠咖喱裡面有玉米筍和四季豆，而且雞腿肉不少～綠咖喱的將非常多，完全不用擔心不夠沾！而且白飯還可以吃到飽！！

－蝦醬空心菜
蝦醬的味道沒有很重～

－彩色波波椰子冰
波波居然是像粉圓那種，ＱＱ的！！椰子冰意外的很好吃耶，奶奶的但是又不會過甜，搭配ＱＱ非常讚～～