魷魚算是夜市裡小奢的品項，通常口感品質都不錯，不易吃到太雷的店家，饕客通常也不會在此追求海味。

因此，魷魚戰場就在於醬料！相較於燒烤類容易裹上太多醬料，這間魷魚寶寶採酥炸，但炸衣僅薄薄一層，不致影響魷魚口感。這回點了檸檬椒鹽口味，十分清爽順口，大大降低油炸常有的膩感，再加上店家會切剪成易入口的小塊魷魚，檸檬味沾附均勻，十分推薦。