餐點方面,韓式豬肉雜醬麵和海鮮辣炒麵的口味和質地皆相當出色,特別是海鮮的鮮甜味令人印象深刻。雖然小菜和湯品的味道較為清淡,但整體仍然可口。
餐廳的環境以半自助式為主,顧客需自取水杯和餐具,整體氛圍簡單舒適,適合輕鬆用餐。
服務方面,店員會協助上菜,但用餐後顧客需自行將餐具放到回收台,服務效率尚可,友善但略顯簡單。
老闆是韓國華僑的第三代,他的烹飪技藝源自於他的伯父,後者曾在韓國大邱經營餐廳超過30年。而原本是一家小攤販,後來做成店面讓顧客可以在店內享用餐點。
店內是採半自助式的,水杯、餐具都要自取,除了上菜是店員會幫忙,不過吃完也要放在回收台上。
✅韓式豬肉雜醬麵:麵體Q彈,醬汁風味濃郁,帶點韓式甜甜的味道。裡面搭配軟嫩且沒有腥臭味的豬肉、綿密得馬鈴薯塊。雖然顏色是黑色的,但味道不會太重、讓人覺得膩。
✅海鮮辣炒麵(乾):裡面有小卷、蛤蜊、蝦子等海鮮食材,搭配韓式辣醬大火快炒。整體來說大概是微辣的程度。醬汁一樣是濃郁,吃得到海鮮的鮮甜味。海鮮食材尤其是小卷非常的Q彈軟嫩。
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*小菜和湯品的部份表現得都沒有很突出,味道都是偏清淡的。不會到難吃,但就是味道上來說不太夠。