AI 店家摘要
CurryLab Tokyo 小巨蛋店提供多樣化的日式咖哩選擇，包括濃郁的無水肉醬乾咖哩和溫潤的豆奶雞肉咖哩，口感層次豐富。此外，豆奶布丁甜點則是完美收尾，甜度適中。
地理位置極佳，交通方便且不喧鬧，讓人感到舒適。
餐點附贈的無糖紅茶很加分，爽口解膩，服務周到。
評論
Curry Lab. Tokyo 小巨蛋店
地理位置極佳的日式咖哩專門店，交通方便又不喧鬧，不僅價格合理，風味更是有層次又具特色，無論你是咖哩老饕還是想嘗鮮，都值得一試
《豆奶雞肉咖哩+裙擺歐姆蛋》
雖然醬汁質地不濃稠，但香氣濃郁且味道飽滿，有著溫潤的奶香與淡淡的甘甜，完全不膩口。大塊雞肉燉得軟嫩多汁，搭配濕潤滑順的裙擺歐姆蛋更是加分，滑蛋的柔軟與咖哩的香氣在口中完美融合。飯量可調整，醬與飯的比例也抓得恰到好處，吃起來十分過癮。
《無水肉醬咖哩+起司片》
風味稍重，豬肉香氣濃郁，帶點微酸感，讓人聯想到台式肉燥與日式乾咖哩的結合，不過因為是無水咖哩，缺乏醬汁的濕潤感，建議可以搭配蒲公英或裙擺歐姆蛋來增加滑順度和整體平衡。
個人而言，我還是偏愛豆奶雞肉咖哩的溫潤層次。
餐點附贈的無糖紅茶很加分，爽口解膩，不會搶走咖哩的風味。
《豆奶布丁》也令人驚艷
綿密細緻的口感搭配上類似牛奶糖的焦糖醬，甜而不膩，完美的結尾
整體而言，Curry Lab. Tokyo 不只交通方便、價格實惠，在口味的設計上也有巧思與平衡感，推薦給喜歡日式咖哩又不想吃得太油膩的你
隱身在台北小巨蛋附近的 CurryLab Tokyo，是一間低調的日式咖哩專賣店。店內能接受電子支付，對於習慣行動支付的現代人來說非常方便。之前曾在延吉店用餐就留下不錯印象，這次造訪小巨蛋分店，整體表現依然穩定、令人滿意～
這次品嚐的《無水肉醬乾咖哩+起司》
香氣濃郁的選擇。乾咖哩的特色在於少了醬汁的濕潤感，強調肉醬本身的風味濃度。豬肉味稍重，對某些人來說可能需要搭配茶或歐姆蛋中和味道，但我認為這也是它的特色之一，起司的加入恰好增加滑順口感，整體層次不錯，只是可能比較適合口味偏重的人🍛
《豆奶雞肉咖哩+歐姆蛋》
顯得溫潤許多，是我心中的招牌首選。雞肉煮得非常軟嫩不柴，咖哩帶著自然的豆奶香氣與細膩甜味，口感濃而不膩，超級下飯。搭配上滑嫩的歐姆蛋更是加分，不只讓咖哩口感更濕潤，視覺與味覺也更加豐富！
餐後甜點《豆奶布丁》
口感綿密細緻，甜度恰到好處，焦糖香氣自然不造作，是很舒服的一道收尾甜點🍮
總的來說，CurryLab Tokyo 小巨蛋店延續了延吉店的水準表現，不論是重口味的無水乾咖哩，或是溫潤順口的豆奶雞肉咖哩，都展現出日式咖哩的多樣風貌。推薦各位咖哩愛好者，可以來這家試看看！