餐點多樣且美味,酥炸黃金土魠魚外酥內嫩,天然發酵東北酸菜白肉麵湯頭酸爽,青花椒麻辣湯麵辣度適中,椒香口水雞涼麵搭配得宜。金沙白醬櫛瓜炒麵鹹蛋味道突出,但價格偏高。
餐廳靠近捷運忠孝新生站,位置有限且常需排隊,建議開門第一批入場,環境整體不錯。
服務人員友善,翻桌率快,提供良好的用餐體驗,讓顧客感到受到重視。
【Foodholic乃子@台北】
「新新生」看它的名字就知道在忠孝新生站附近,距離5號出口走路約4分鐘,生意還不錯,下午4點半開門,5點多就已經客滿了
我已經不是第一次來吃這家店,但我覺得這家店的漲價幅度有點太誇張了 (雖然知道有通膨,但也不至於這樣吧哈哈哈),總之雖然餐點份量不少,但價格實在不便宜,不是我會想常來吃的店
金沙白醬櫛瓜炒麵$275
鹹蛋味道突出,還蠻好吃的,但是多吃就會膩,所以比較建議兩人點來分食,麵的份量非常夠 (我大概吃一半就飽了,剩下的就變成隔天午餐了) 櫛瓜給非常多~~~這點真的給推~~
酥炸黃金土魠魚佐黑松露醬$215
土魠魚份量也是不少,但還是覺得要兩百多塊有點貴阿~~~土魠魚炸得還OK,沒什麼腥味,不過我個人覺得黑松露醬和土魠魚沒有到很搭,就是有點違和感
📍靠近捷運忠孝新生站
沒有訂位服務
店內位置也不多,常常很多人排隊
不想等太久最好開門第一批入場
沒有提供飲用水
店內有水跟飲料可以點
📌酥炸黃金土魠魚佐很松露醬$180
以這個價格來說份量蠻可以的
魚肉不會很乾外皮很酥脆
黑松露醬還有一點檸檬味很解膩
📌柚香蓮藕$55
柚香味是韓國柚子茶的那種柚
醬汁有點稠稠的
口感還算爽脆
📌天然發酵東北酸菜白肉麵$265
有酸!湯頭味道很不錯
份量也不少
丸子是芋頭丸還挺芋
麵條還算Q彈
整體來說滿推薦的
📌青花椒麻辣湯麵$275
有辣!喜歡重口味的可以點
整體調味的滿平衡的
辣度跟香氣都還不錯
感覺有中辣的程度
喜歡辣味的可以點
📌金沙白醬節瓜炒麵$255
蠻特殊的口味!
醬料都有包覆住麵條很不錯!
📌椒香口水雞涼麵$255
麻醬跟辣醬搭配的很好
比較特別的是他用的是麵線
但口感也蠻不錯的
肉給的很多!
📌肉桂炸年糕$145
感覺是用什麼皮把年糕包起來炸
灑上肉桂粉湯粉跟杏仁片
外皮酥脆年糕軟糯
肉桂味挺濃的
不喜歡肉桂的慎點🤣
🍓整體來說會想再回訪
東西都蠻好吃的,就是價格偏高
飲料的部分朋友喝過說普普就沒嘗試了
翻桌率還算快大家吃完不太會久留!