現代人非常重視自己的健康，不論是冬天還是夏天，都喜歡喝點熱湯，而喝熱湯對身體有許多好處。冬天喝熱湯可以驅寒保暖，幫助抵禦寒冷；夏天喝熱湯則能促進排汗，幫助身體降溫，調節體溫。今天和大家分享一家以「雞」為主軸，延伸出許多不同品項的湯頭與菜色。

✅梅子雞湯麵線：湯裡僅有梅子、雞肉與高麗菜。入口，梅子的酸甜味馬上衝上味蕾，而整個湯頭都是單純梅子的酸甜味，且酸度蠻高的。雞肉口感酸梅、高麗菜很新鮮。麵線則是非常有勁、好吃。不過這一道的滋味真的太過於重口和濃郁，除非你是超級熱愛梅子口味的再來品嚐。

✅食家醬燒鍋：是以雞肉和杏鮑菇搭配著九層塔的乾鍋料理。雞肉和杏鮑菇非常入味，充滿了醬油與香料的鹹香。味道很下飯。

✅雞油拌飯：白飯淋上雞油、醬油，並搭配著半熟蛋。雞汁香氣濃郁，配上醬油的鹹香滋味，會讓人覺得很涮嘴。搭配半熟蛋很絕配。
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這家將雞肉處理的不錯，不過量的部分就偏少而且吃起來會讓人較為空虛。但如果是單純想要喝湯的人是可以試試看。

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