這款拌麵搭配濃郁的炸醬與有嚼勁的麵條,海苔、蔥苗和蛋黃增加了口感的層次。然而,起司的味道不太明顯,建議單獨品嚐以感受其風味。
▶まぜ麺焦がしチーズ¥1,050元◀ 這款麵是有加上起司的,看似簡單的拌麵,但是非常非常濃郁!他們家的麵體不是非常細的,而且是圓圓的麵條,口感非常有嚼勁,搭配他們獨特的炸醬,以及海苔、蔥苗、和中間有一顆蛋黃,全部辦在一起非常濃郁,但是其實吃不太到起司,所以建議大家可以先分開吃感受一下起司的牽絲~xdd