住在花蓮這段時間，這一家店不只是不知道吃什麼的時候的第一選擇，更是時常照三餐想要吃的素食店家，就算沒有肉，依舊可以牢牢的抓緊我的胃。

因為我個人並不喜歡吃有宗教素味道的店家，所以如果要吃素食絕對會避開，但是我從來沒有想過素食可以做的那麼好吃！！！先講他們家的飯，以自助餐的水準真的是好吃到哭腰，粒粒分明，而且在有煮透的情況下，就算泡到了湯汁醬汁，都還是可以保有米粒的Q彈感，how come？我還特地去問了在店裡幫忙的妹妹，但一切好像都很自然，就是煮飯而已🤣 不過米的品種應該是有特別挑過。

另外菜色的方面，因為他們家不會捨不得切溫水保溫，所以無論什麼時候，你買到的菜絕對是熱的！光是這點就屌打很多自助餐店。再來烹調的方式不會只是單純的水煮、清炒，也會有炸豆腐之類的菜色。每一道都有好吃的地方，就算愛吃肉的人也會愛上這家素食自助餐！最後還買到認識店員，大推薦～