位於新竹巨城七樓的瓦城，一直是許多人家庭聚餐或朋友聚會的泰式料理選擇。環境雖然熱鬧偏吵雜，但在人潮眾多的巨城商場中實屬常態，整體用餐氛圍還算明亮舒適。瓦城的菜色多樣，從經典的涼拌青木瓜到咖哩、海鮮料理、甜點一應俱全，對於想一次滿足多種泰式風味的客人而言是個方便的選擇。

這次點的《原味青木瓜沙律》
很開胃。青木瓜絲爽脆，搭配蝦米、花生與番茄，酸辣甜鹹兼具，整體調味清爽帶辣，非常下飯。

《高麗菜》
雖然炒得清香爽口，但份量相對偏少，以價位來看稍嫌不足。

瓦城的《原味月亮》
幾乎是每桌必點。餅皮酥脆，內餡滿滿蝦肉，鮮味十足，搭配醬料更加分，果然不負人氣招牌之名🌙

《泰式咖哩雞》
同樣表現出色，咖哩香濃滑順，帶有椰奶的溫潤，雞肉燉得軟嫩骨肉分離，非常下飯。雖然我們點的是大份，但份量依舊稍顯不足，讓人有點意猶未盡。

《泰式金沙軟殼蟹》
外酥內嫩，金沙鹹香與蟹肉的鮮美結合相當討喜，只是價格偏高，讓人覺得略貴🦀

《主廚BBQ松阪豬》
味道重，調味帶甜鹹，非常下飯

《檸檬清蒸魚》
魚肉新鮮細緻，酸香十足，十分泰式的風味，既解膩又開胃🐟

《辣炒海瓜子》
醬汁表現不錯，但可惜有些殼沒開，海瓜子的飽滿度也不足，稍微影響了整體觀感。

甜點方面
《芋香黑糯米》
熱熱上桌，芋頭香氣濃郁，搭配黑糯米口感黏稠，很好吃！

《椰漿西米露》與《摩摩喳喳》則走清爽甜而不膩的路線，用料豐富，很適合作為最後的收尾～

整體而言，瓦城在經典泰式料理的呈現依舊穩定，尤其月亮蝦餅、咖哩雞與檸檬魚，表現出色，絕對是必點款。不過很多道菜份量普遍偏小，價格也不算便宜，若是多人聚餐需要多點幾道菜才能吃得飽。雖然在細節上偶有瑕疵，仍舊是一家能夠保證泰式風味、適合聚會的餐廳。

第一次吃巨城的瓦城
週日晚餐當天早上訂居然有位子！
我覺得這次整體服務態度都OK

🌛月亮蝦餅
好好吃！
裡面的內餡有滿滿的蝦肉很讚😋

✅綠咖哩椰子雞
不錯吃，味道是真的很香
不過我覺得裡面的料與肉都偏少

🐷泰北香拌松阪豬
我覺得松阪豬很普通，量又很少！！
但我朋友覺得不錯

🌽蟹肉玉米湯
湯很不錯，
蟹肉、玉米粒份量都滿多的

🥬蝦醬高麗菜
不推薦這個
我覺得沒什麼蝦醬的味道…
如果單純當作吃高麗菜那可以😂

🍚飯 $45/人
有三種米可選擇，可免費續

🍮摩摩渣渣
加入他們會員就有送甜點券
覺得兩人吃一份剛好
當飯後甜點還不錯啦👌

【文長請慎點】
113/2/7（三）晚上用餐
因為臨時決定要來逛巨城 所以沒有特別訂位
18:40去瓦城登記候位 19:45入座 算非常快了
等待期間都可以離席，接到簡訊10分內回來即可
我與友人一直以來都是瓦城的超級愛好者
但這次的體驗真的是有史以來最差的一次
也讓我默默決定不會再來巨城的瓦城(好繞口令?)
這一顆星就給瓦城的月亮蝦餅吧
正文開始...

⚠️大致需注意⚠️：
1.過年前/過年期間的菜單是有特殊更改過的，並沒有全部菜色都有，請依照菜單上為主
2.如果需使用即享卷等禮券支付方式請「詳細」並再三詢問店內較資深幹部，確認是否可以使用

😠大致體驗😠：
1.入座後我們像往常一樣點了雙人套餐
但發現選擇變少，又強制綁定甜點
青菜從3種減少成2種選項
飲料從5種減少成2種選項
綠咖哩櫛瓜椰汁雞也變為沒有櫛瓜的

提供過年雙人菜單&一般雙人菜單給各位比較⬇️
過年前/過年中菜單$1670（10%另計）
菜色：
1.原味月亮
2.綠咖哩椰汁雞
3.辣炒牛肉/豬肉 選1
4.蝦醬空心菜/辣炒高麗菜 選1
飲料：
泰國奶茶/冰鎮檸檬香綠茶 選2
甜點：
摩摩喳喳/芋香黑糯米 選2
（過年雙人菜單強制綁定甜點)

一般時候菜單$1470（10%另計）
菜色：
1.原味月亮
2.綠咖哩櫛瓜椰汁雞
3.辣炒牛肉/豬肉 選1
4.蝦醬空心菜/辣炒空心菜/蝦醬高麗菜 選1
飲料：
荔香冰飲/翠玉甘蔗/泰國奶茶/冰鎮檸檬香綠茶/柚香翡翠綠茶 選2
以上供參考👆🏻

2.「因為用餐人數眾多，提高翻桌率這點」我是能理解的
但是我們用餐的時候，明明桌上都還是菜，至少都剩一半以上
且在菜色上齊不到五分鐘的狀況下就來詢問是否可以上甜點了???
服務人員來詢問的時候有看過點餐單，確定我們點的是摩摩喳喳(含剉冰的甜點)
個人覺得有點催過頭了吧...
等到我們吃飽飯要吃甜點的時候早就都融化成水了= =

另外，隔壁桌的更誇張
剛點完餐等待上菜的時候，服務人員就把白飯整桶收走
結果被顧客質問說為甚麼收走我們的飯的時候
給出的理由是「不好意思我以為你們吃飽了」
真的不懂有需要這麼趕嗎？他們甚至連飯都還沒吃= =

3.結帳時我們要使用公司抽到的Edenred即享卷來支付
也有在結帳前先告知結帳的服務人員
幫我結帳的那位也看著我點了瓦城 再輸入今天的金額 準備給他刷條碼
結果另外一位服務人員就走過來說他來結帳(穿OL裝 明顯與其他服務人員衣服不同)
這時才告知我 即享卷的部分要點選巨城的禮券來做結帳才可以，不可以點選瓦城的來做消費
當時我就有點不太開心了 說：我有告知說要用即享卷
你們的服務人員也看著我點選瓦城的 卻沒有告知說要點選巨城的
他們的回覆是：你可以看哪邊可以按退款 把這些錢退掉 你可以重新選擇
但是我找了一陣子都沒辦法退款
他就告知我可以去其他分店做使用+他們其他客人是可以退的喔（哪裏？？= =）
整晚的用餐體驗令我感到非常不愉快😡😡😡

🍴用餐體驗🍴：
1.泰式奶茶(冰)
每次來都會喝的泰奶，目前去外面其他的泰式餐廳的泰奶都沒有瓦城的好喝
煉乳的甜與紅茶的香融合在一起喝起來非常甜(螞蟻人最愛)
如果不喜歡那麼甜的可以跟服務人員說調整煉乳的量
不夠甜的也會再拿一杯糖漿過來給你加
結論：🌟5/5，超級甜的泰奶，香氣十足

2.泰式奶茶(薑薑好、熱)
冬季限定的薑泰奶薑的辣感與泰奶的香很好的融合在一起
沒有特別辣的口感
反而有一種獨特的味道 喝起來非常滑順 且非常暖胃
結論：🌟5/5，期間限定，不辣的薑，可以嘗試

3.辣炒牛肉
裡面除了牛肉之外，也有小番茄片、九層塔、辣椒
算是中規中矩的辣炒牛肉
但是今天這道跟以往不同，番茄放的數量特別多，扣分
辣炒牛肉的酸主要還是以番茄為主
牛肉炒得很入味
是特別下飯的一道菜
結論：🌟3/5，非常下飯，但番茄有點多

4.蝦醬空心菜
蝦醬是比較鹹的蝦醬
整體來說炒的很油
份量的部分跟以往差不多
但平常的話比較推辣炒空心菜
結論：🌟4/5，較油、較鹹的空心菜

5.原味月亮
來瓦城必點的月亮蝦餅，非常推薦
炸的不油且酥脆
加了中間的梅子醬(?)酸醬(?)吃起來有一種酸甜的口感
不敢吃蝦子的我也都炫了好多塊
因為吃起來完全沒有蝦味!!
結論：🌟5/5，必點的一道，Q彈可口、外酥內嫩

6.綠咖哩椰汁雞
超！級！下！飯！比辣炒牛肉更下飯
雞肉是雞肉條的感覺 切的小小條的 很好入口
綠咖哩醬跟椰汁的香氣合在一起
平常的話還有吸滿湯汁的櫛瓜(但過年的沒有QQ)
每一桌幾乎都有點
但是準備的時間比其他菜色長很多
比前一道月亮蝦餅再慢個20分鐘差不多...
結論：🌟5/5，超級下飯，椰香的香氣十足，缺點要等較久

7.摩摩喳喳
算是我第二次吃摩摩喳喳這道甜點
裡面有椰漿、芋圓(塊)、西米露、豆沙、1顆冷凍荔枝還有紅紅的果肉(?)等食材
椰漿的香氣佔據了其他食物的味道
西米露煮的軟軟的 這點是唯一不錯的
但是，芋圓的中心完全是硬的還有點粉味
只有煮過但沒有悶熟 就急著上菜給客人
加上前面提到的超級提前上甜點
冰都融化成水讓整個體驗差到不行 像在喝糖水而已= =
結論：🌟1/5，非常不推薦點^_^

👏🏻其他👏🏻：
#新竹
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#瓦城
#泰式料理
#月亮蝦餅