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漂釀美眉
LV 19|美食小隊長

瓦城泰國料理 新竹巨城店

晚餐2 人$919
9 個月前

【文長請慎點】
113/2/7(三)晚上用餐
因為臨時決定要來逛巨城 所以沒有特別訂位
18:40去瓦城登記候位 19:45入座 算非常快了
等待期間都可以離席,接到簡訊10分內回來即可
我與友人一直以來都是瓦城的超級愛好者
但這次的體驗真的是有史以來最差的一次
也讓我默默決定不會再來巨城的瓦城(好繞口令?)
這一顆星就給瓦城的月亮蝦餅吧
正文開始...

⚠️大致需注意⚠️:
1.過年前/過年期間的菜單是有特殊更改過的,並沒有全部菜色都有,請依照菜單上為主
2.如果需使用即享卷等禮券支付方式請「詳細」並再三詢問店內較資深幹部,確認是否可以使用

😠大致體驗😠:
1.入座後我們像往常一樣點了雙人套餐
但發現選擇變少,又強制綁定甜點
青菜從3種減少成2種選項
飲料從5種減少成2種選項
綠咖哩櫛瓜椰汁雞也變為沒有櫛瓜的

提供過年雙人菜單&一般雙人菜單給各位比較⬇️
過年前/過年中菜單$1670(10%另計)
菜色:
1.原味月亮
2.綠咖哩椰汁雞
3.辣炒牛肉/豬肉 選1
4.蝦醬空心菜/辣炒高麗菜 選1
飲料:
泰國奶茶/冰鎮檸檬香綠茶 選2
甜點:
摩摩喳喳/芋香黑糯米 選2
(過年雙人菜單強制綁定甜點)

一般時候菜單$1470(10%另計)
菜色:
1.原味月亮
2.綠咖哩櫛瓜椰汁雞
3.辣炒牛肉/豬肉 選1
4.蝦醬空心菜/辣炒空心菜/蝦醬高麗菜 選1
飲料:
荔香冰飲/翠玉甘蔗/泰國奶茶/冰鎮檸檬香綠茶/柚香翡翠綠茶 選2
以上供參考👆🏻

2.「因為用餐人數眾多,提高翻桌率這點」我是能理解的
但是我們用餐的時候,明明桌上都還是菜,至少都剩一半以上
且在菜色上齊不到五分鐘的狀況下就來詢問是否可以上甜點了???
服務人員來詢問的時候有看過點餐單,確定我們點的是摩摩喳喳(含剉冰的甜點)
個人覺得有點催過頭了吧...
等到我們吃飽飯要吃甜點的時候早就都融化成水了= =

另外,隔壁桌的更誇張
剛點完餐等待上菜的時候,服務人員就把白飯整桶收走
結果被顧客質問說為甚麼收走我們的飯的時候
給出的理由是「不好意思我以為你們吃飽了」
真的不懂有需要這麼趕嗎?他們甚至連飯都還沒吃= =

3.結帳時我們要使用公司抽到的Edenred即享卷來支付
也有在結帳前先告知結帳的服務人員
幫我結帳的那位也看著我點了瓦城 再輸入今天的金額 準備給他刷條碼
結果另外一位服務人員就走過來說他來結帳(穿OL裝 明顯與其他服務人員衣服不同)
這時才告知我 即享卷的部分要點選巨城的禮券來做結帳才可以,不可以點選瓦城的來做消費
當時我就有點不太開心了 說:我有告知說要用即享卷
你們的服務人員也看著我點選瓦城的 卻沒有告知說要點選巨城的
他們的回覆是:你可以看哪邊可以按退款 把這些錢退掉 你可以重新選擇
但是我找了一陣子都沒辦法退款
他就告知我可以去其他分店做使用+他們其他客人是可以退的喔(哪裏??= =)
整晚的用餐體驗令我感到非常不愉快😡😡😡

🍴用餐體驗🍴:
1.泰式奶茶(冰)
每次來都會喝的泰奶,目前去外面其他的泰式餐廳的泰奶都沒有瓦城的好喝
煉乳的甜與紅茶的香融合在一起喝起來非常甜(螞蟻人最愛)
如果不喜歡那麼甜的可以跟服務人員說調整煉乳的量
不夠甜的也會再拿一杯糖漿過來給你加
結論:🌟5/5,超級甜的泰奶,香氣十足

2.泰式奶茶(薑薑好、熱)
冬季限定的薑泰奶薑的辣感與泰奶的香很好的融合在一起
沒有特別辣的口感
反而有一種獨特的味道 喝起來非常滑順 且非常暖胃
結論:🌟5/5,期間限定,不辣的薑,可以嘗試

3.辣炒牛肉
裡面除了牛肉之外,也有小番茄片、九層塔、辣椒
算是中規中矩的辣炒牛肉
但是今天這道跟以往不同,番茄放的數量特別多,扣分
辣炒牛肉的酸主要還是以番茄為主
牛肉炒得很入味
是特別下飯的一道菜
結論:🌟3/5,非常下飯,但番茄有點多

4.蝦醬空心菜
蝦醬是比較鹹的蝦醬
整體來說炒的很油
份量的部分跟以往差不多
但平常的話比較推辣炒空心菜
結論:🌟4/5,較油、較鹹的空心菜

5.原味月亮
來瓦城必點的月亮蝦餅,非常推薦
炸的不油且酥脆
加了中間的梅子醬(?)酸醬(?)吃起來有一種酸甜的口感
不敢吃蝦子的我也都炫了好多塊
因為吃起來完全沒有蝦味!!
結論:🌟5/5,必點的一道,Q彈可口、外酥內嫩

6.綠咖哩椰汁雞
超!級!下!飯!比辣炒牛肉更下飯
雞肉是雞肉條的感覺 切的小小條的 很好入口
綠咖哩醬跟椰汁的香氣合在一起
平常的話還有吸滿湯汁的櫛瓜(但過年的沒有QQ)
每一桌幾乎都有點
但是準備的時間比其他菜色長很多
比前一道月亮蝦餅再慢個20分鐘差不多...
結論:🌟5/5,超級下飯,椰香的香氣十足,缺點要等較久

7.摩摩喳喳
算是我第二次吃摩摩喳喳這道甜點
裡面有椰漿、芋圓(塊)、西米露、豆沙、1顆冷凍荔枝還有紅紅的果肉(?)等食材
椰漿的香氣佔據了其他食物的味道
西米露煮的軟軟的 這點是唯一不錯的
但是,芋圓的中心完全是硬的還有點粉味
只有煮過但沒有悶熟 就急著上菜給客人
加上前面提到的超級提前上甜點
冰都融化成水讓整個體驗差到不行 像在喝糖水而已= =
結論:🌟1/5,非常不推薦點^_^

👏🏻其他👏🏻:
#新竹
#巨城
#瓦城
#泰式料理
#月亮蝦餅

過年的2人套餐菜單
店門飲料吧台
店內牆壁照片
泰式奶茶(冰)
泰式奶茶(薑薑好,熱)
辣炒牛肉
白飯放在桌邊
蝦醬空心菜
原味月亮
綠咖哩椰汁雞
摩摩喳喳(剛送上來時的樣子)
裡面的芋圓根本沒熟透 中間心都是硬的 只有稍微煮過沒有悶熟
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留言 (2)

阿官
LV 30銅牌美食家
哇,好完整的心得!感謝分享
漂釀美眉原 PO
LV 19美食小隊長
回樓上 那天用餐後氣到打了1000多字 存草稿 發現完全沒講到食物口感 今天再補上的🤣🤣

地點資訊

瓦城泰國料理 新竹巨城店
2 則評論
泰式料理$820~$920
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