woosa 的定位相當清楚：空間明亮、風格現代，菜單橫跨輕食、義大利麵、漢堡與甜點，適合朋友聚餐或想一次滿足多種口味的客人。整體出餐節奏穩定，賣相用心，但風味取向偏向大眾化，強調平衡與安全感。

嫩煎雞肉酪梨波奇碗 是一款完成度不錯的清爽主食。雞肉煎得恰好，保有水分不乾柴；酪梨成熟度佳，口感滑順。搭配蔬菜與飯體，整體比例協調，調味不重，屬於吃完不負擔、也不會留下過重記憶的健康系選擇。

南洋酸辣海鮮義大利麵 走的是酸香明顯的路線，香料氣息清楚，海鮮新鮮度尚可。酸辣感帶動食慾，但辣度與層次略顯保守，尾韻不夠立體，屬於好入口但少了點衝擊力的表現。

金沙奶油鮮蝦義大利麵 風味較為濃郁，鹹蛋黃與奶油的結合帶來厚度，鮮蝦彈性不錯。不過油脂感偏高，吃到後段略顯膩口，建議搭配飲品或分食，整體會更舒服。

雙層和牛起司堡 份量十足，和牛排油脂香氣明顯，起司融化度佳，入口滿足感高。麵包體穩定，結構不易散，但整體偏重口，適合想要「吃得很爽」的一餐，而非清爽取向。

收尾的 松露巧克力冰淇淋鬆餅 賣相吸睛，鬆餅外酥內軟，巧克力風味濃厚，松露香氣偏低調，與冰淇淋的冷熱對比帶來不錯的層次。甜度略高，但作為共享甜點仍相當討喜。

整體而言，woosa 的優勢在於品項多元、完成度穩定；雖不以風味突破取勝，但在環境與餐點平衡上表現稱職，是新竹想輕鬆聚餐的安全選擇。

位於新竹巨城購物中心的woosa洋食パンケーキ屋莎洋食鬆餅屋，是一間以日式洋食與鬆餅聞名的餐廳，在裝潢、餐點設計與份量上，都很適合聚餐或享受悠閒的午後時光，雖然大家常為它的舒芙蕾鬆餅慕名而來，但其實主食與碗餐表現同樣值得一試。

《南洋酸辣海鮮麻花麵》
使用了蛤蜊、小卷與蝦子等海鮮，搭配辣椒調味，整體呈現出酸辣開胃的風格，酸味清爽、辣度提神，和新鮮海鮮的鮮甜相互平衡，讓人一口接一口。在南洋風味的基礎上，加入了日式洋食元素，使得香氣濃郁卻不過重，帶有融合料理的巧思。麵條吸附醬汁，口感彈牙，讓整體層次更加豐富。這道菜尤其適合想吃點重口味，但又不希望太油膩的人。

《嫩煎雞肉酪梨波奇碗》
健康清爽路線，紅藜麥飯作為基底，搭配水煮蛋、燕麥、節瓜、南瓜、番茄玉米與豆類等，營養均衡，視覺上也繽紛誘人，雞肉嫩煎得宜，肉質軟嫩不柴；酪梨醬則扮演關鍵角色，為蔬菜與米飯增添了油脂與濕潤感，使整體口感更滑順，也避免了健康餐常見的乾澀問題。這道餐點特別適合不想吃太重口味、或在購物途中想要來一份低負擔餐點的客人。

woosa洋食パンケーキ 在巨城的分店，展現的不只是甜點魅力，主食與碗餐同樣值得關注。
《南洋酸辣海鮮麻花麵》充滿創意與酸辣鮮香的平衡，是一份會讓人記住的洋食創作；而《嫩煎雞肉酪梨波奇碗》則健康無負擔，充分展現食材本味，搭配酪梨醬後變得更耐吃，若你平常覺得woosa只有鬆餅能點，不妨試試這些主食餐點，會對品牌有更多新的認識。

在台北就很喜歡他們家的鬆餅❤️
雖然偶爾會煎太熟(?
中間綿密的口感就不見了QAQ
當初聽到要在新竹開的時候超開心
終於不用跑回台北才能吃了

假日的話一定要預約
或是要是第一批候位
不然基本上要等一個小時起
平日下午的話我們去剛好現場都有位置

餐點選擇很多
每次都很糾結到底要吃什麼QAQ
每個都想吃

嫩煎牛小排咖哩飯
咖哩是偏甜的
咖哩不夠的話旁邊還有附一小碗可以加
歐姆蛋好吃

蜂蜜冰淇淋鬆餅
每次來一定要點
上面是香草冰淇淋
鬆餅吃起來綿密
小缺點鬆餅現做比較久

棉花糖冰淇淋布丁
上面的冰淇淋吃起來像是 草莓 香草 蘇打三種口味
布丁口感紮實
本體不會很甜
還有淋黑糖醬
適合螞蟻人

這家🔸woosa洋食パンケーキ🔸
位於遠東sogo二樓
假日中午去現場候位約50分鐘

✅蕃茄海鮮義大利麵🍝
份量適中
番茄醬味道濃郁
海鮮也給的蠻多的
但是竟然有一坨麵黏成一團分不開😅

✅經典蘿蔔泥漢堡排
剛送上來就覺得不妙
很小一份
男生吃完全吃不飽
漢堡排吃起來還有點乾柴

✅每日例湯-奶油玉米湯
口味還不錯
玉米很多

✅熟果烏龍茶🍵
濃到有微微澀味的烏龍茶
回甘的香氣也有
個人是蠻喜歡的
但朋友不常喝茶 覺得太苦
加點檸檬汁有降低一點苦味

✅蒙布朗冰淇淋鬆餅
他們家最著名的就是鬆餅了
鬆餅真的很嫩很像舒芙蕾
可是吃起來有蛋腥味
搭配安格斯醬(香草醬)是可以稍微蓋過的

整體覺得品質不符合價位
但很適合大小家庭來用餐的一家餐廳
不過很多帶小嬰兒跟小小孩的家庭
環境吵鬧到要大聲跟朋友說話才聽得見
雖然不是店家的問題
但是對於第一次用餐的印象已經大打折扣了