位於三民網球場旁的 Wuli Island，是一家將空間氛圍與飲品甜點結合得相當巧妙的咖啡館。整體設計概念以「四季」為靈感，室內空間被劃分為春、夏、秋、冬四個區域，每個區域的色調與擺設各有氣質——春的柔和、夏的明亮、秋的溫潤、冬的靜謐❄️

我在平日下午造訪，客人不多、光線恰好。整間店彷彿是一座安靜的島嶼，時間在這裡流得很慢～

《鹹奶蓋蘋果茶》
蘋果茶與鹹奶蓋，本該各有魅力——前者清香果甜，後者濃滑帶鹹。可惜兩者搭配起來卻稍顯違和。蘋果茶的酸甜與奶蓋的鹹味互不相讓，沒有融合成新的層次，反而讓味覺有些分裂。
奶蓋的質地細緻，鹹度控制得宜，若搭配焙茶或紅茶應該會更出色。整體並非不好喝，而是創意超前了味蕾的接受🍎

《珍珠可朗芙》
將酥香的可頌麵皮壓扁烘烤，使外層更脆、內部更扎實。剛上桌時香氣誘人，表面金黃，邊緣略帶焦糖化的脆度。
上頭鋪著溫熱的珍珠，彈牙卻不黏牙，甜度控制得恰到好處。可朗芙本身的奶油香與珍珠的黑糖香相互襯托，甜而不膩。雖然起初我並不理解「為什麼要壓扁可頌」，但在咬下的那一刻，一切疑問都被酥脆口感化解。這道甜點無疑是 Wuli Island 的亮點！

氛圍與整體體驗
Wuli Island 的魅力不只在餐點，更在整體氛圍。大片落地窗灑進午後的光，牆面掛著以四季為題的裝飾，桌椅間距寬敞，無論是帶著筆電工作還是發呆放空，都極為舒適。店員態度親切但不打擾，整體節奏緩慢，讓人有種「暫離城市」的感覺。

若以環境而言，Wuli Island 幾乎無可挑剔——它提供了一個能靜下來呼吸的角落。即便鹹奶蓋蘋果茶稍顯突兀，而珍珠可朗芙則是那種會讓人願意再回訪、再點一次的甜點。若下次再來，我想選個冬季區的座位，換一杯茶，也許那時整個午後的節奏，會剛剛好。