AI 店家摘要
牛肉麵的價格實惠，牛肉軟嫩，湯頭偶爾偏鹹且油膩，但可用醬料增添風味，麵條Q彈，整體表現不錯。
店內環境乾淨，座位雖不多但舒適，部分位置稍熱，設有洗手間，整體氛圍良好。
服務人員友善，餐具經過紫外線殺菌，顯示對衛生的重視，讓顧客感到安心。
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評論
Will
LV 21|美食冒險家
晚餐1 人$150
將近 2 年前
延三夜市內的牛肉麵店家，原本只是攤位類型，生意還蠻不錯的，近期轉換成店面形式了。
🍜餐點
從攤位時期就開始光顧，單純紅燒牛肉麵的話只要100元，雖比攤位時期略為調漲，但還是相當實惠。
這次點的是滿漢牛肉麵，也就是三寶麵。牛肉吃起來軟嫩中仍保有口感、牛筋易嚼而牛肚也不錯，湯頭部分偶爾會稍鹹一些有時也比較油，醬料區也有牛油、大蒜跟酸菜，加進去之後可以增添湯頭的風味，麵條Q彈。
🍽️環境
開店面之後整體環境還蠻乾淨，座位大概有14張左右但空間不算大。邊邊角角的位置會比較熱一些，餐具放置在紫外線殺菌烘碗機裡，並且有洗手間可以使用。
總結來說算是還不錯的牛肉麵店，滷味看起來也蠻好吃的，下次有來再點來試試！
店家詳細資訊
美食攻略
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