可麗露的外殼有時候脆度不一,內餡則是軟嫩且帶有彈性,整體口感令人印象深刻。雖然有時候運氣成分較高,但仍然值得一試。
店面小巧,氛圍親切,老闆是法國人,帶來一點異國情調。
老闆對評論的回覆態度較為堅持,未能有效解釋顧客的疑慮,服務上有待加強。
▶可麗露$60元/個◀
由外國人經營的甜點店,小小的空間,只有做外帶,他們家的可麗露感覺有點靠運氣,小編買了兩個,有一個外皮非常脆!但是另外一個就還好。但是內餡非常厲害,軟嫩帶有一點Q彈的口感。下次會想試試其他的甜點。
估狗地圖4.9🌟翻車實錄
這家在捷運科技大樓站附近
老闆是法國人,店面小小一家
販售各種法式小點
明星商品似乎是可麗露
看很多人都說因為產量有限很快就被買完會需要排隊購買
不過我端午節大概13:00到,看烤盤上可麗露還剩蠻多的
可麗露一顆60,個頭算大
拿到當下咬一口我自己覺得脆的程度大概...65分,外殼算是蠻薄的
甜度不高,內層是非常非常濕軟那種
我不知道這樣正不正宗,我只知道我不喜歡這口感
過大概五小時我又吃了一顆,外皮更糟了
吃第一顆的時候我沒認真看氣孔
在車上吃第二顆仔細看直接被我發現一坨完全糊在一起的
氣孔超不均勻欸....這我真的沒辦法給過
另外一件值得一提的事情是
我注意到估狗比較低分的評論通常都是針對外殼不脆這件事
老闆都會回說:喔台灣比較潮濕所以不脆正常
但我就吃過在夏日放常溫還是脆的可麗露呀
這回覆我是覺得不行啦,畢竟今天是在台灣開店捏
去之前蠻認真看估狗評論
因為很高分怕是刷出來
仔細看完之後覺得大家都蠻認真推薦
或許是單純不合我口味吧QQQ