關西風壽喜燒的品質與口味相當不錯,和牛切得厚實,帶有濃郁的牛肉香氣,雖然入口即化的感受略有欠缺,但整體享受令人滿意。
餐廳的氛圍獨特,服務人員穿著和服,增添了日本傳統文化的感覺,讓用餐體驗更為特別。
服務人員十分專業且細心,提供的服務令客人感到舒適和愉悅。
關西風的壽喜燒是會加糖的,比起關東的更喜歡關西風!森田屋也是從關西開來的!
這次點的是壽喜燒的特選コース,專門的服務人員皆穿著和服。一開始以白糖煎和牛後,就會加入壽喜燒醬汁,並由服務人員放入蛋液之中,就可以享用第一片了!
接著會放入蔬菜,就可以慢慢享用了! 和牛切得很厚實,紋路也非常美麗,因為切得偏厚所以少了入口即化的感覺,但可以充分感受到牛肉香氣!喜歡壽喜燒的可以試試~
特選套餐內容還有開胃菜及點心,不過沒有到特別有印象 另外森田屋也有鐵板燒/油燒可選擇!