七盞茶的店名由來源自於店家精心挑選出的七支茗茶，而店家以這七支茶為骨幹，發散出了各式不同風味的特色調飲。

店家發源於2018年的北部，在眾多手搖飲中，是屬於相當年輕的企業。
吉林店位於吉林路與錦州街的交叉口，店面相當狹窄，但麻雀雖小，該有的品項一個也不缺。

今天享用的是七盞紅萃加雙Q，價格50元。

七盞紅萃：
入口果香相當強烈，阿薩姆跟台茶18號的結合相當和諧，果香中最明顯的是蘋果與石榴。
這是榮獲比利時iTQi風味大獎的茶品。
品嚐起來確實相當美味。

雙Q是珍珠與椰果的組合，標準的口感系。
帶有些許蜂蜜甜的白玉珍珠尤其令人讚賞。

整體而言，七盞茶為近期手搖飲界的中堅份子，在茶品上的表現相當不俗，也有不少在比利時大賞得獎的茶品。

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