劉記熱炒的菜色多樣,口味整體不錯。尤其推薦豬肉炒飯,粒粒分明且不油膩;虱目魚湯和箭筍也相當受歡迎。不過,蛤蜊味道偏重,可能不適合每個人。
內用區空間寬敞明亮,雖然裝潢簡單,但適合家庭聚餐,氣氛輕鬆自在。
點餐流程簡單,服務人員會協助送餐,結帳方式靈活,讓用餐體驗更為便利。
🚩新店人氣熱炒店 攤車起家開到店面
假日午覺睡的太晚,晚上7點多準備要出門但已經沒有幾間店還在營業(連鎖店以外一般店家8點左右就休息了😕),就和家人來到這間劉記熱炒來解決晚餐。
店家位置在新店建國路上,料理結帳區和內用區中間隔了一個小巷子,在內用區填好紙本菜單店員會幫忙送過去點單,吃完再到櫃檯結帳,可使用現金和街口支付。內用區空間寬敞明亮,座位多但沒什麼裝潢。
以下是餐點的心得:
箭筍:除了箭筍還有少許的肉絲,炒的很好吃,香味十足。
蛤蜊:重口味,灑了很多的佐料,個人不太愛,份量蠻多的。
炒青菜:70元的價位很可以,空心菜吃起來清脆,搭配蒜頭炒的很香,裡面幾乎都是梗子沒有幾片葉子。
豬肉炒飯:香、不油,吃起來粒粒分明,非常好吃,調味不太鹹,會讓人一口接一口,份量足夠,這盤是尖尖的小山,平常只外帶這一盤回家吃感覺也很不錯。
豬肉炒麵:醬汁很足,口味偏鹹,吃起來普普通通,但是份量巨大,比炒飯堆起來更高,食量大的巨推🤣
虱目魚湯:裡面有兩片巨大虱目魚片,雖然是帶刺的食用起來不是很方便,但是150元的價位應該是超級划算了吧!裡面還有幾顆蛤蜊,缺點是魚片佔了很大空間,湯就沒剩多少能喝,但也沒關係因為今天的湯夭壽鹹,可能打翻鹽罐了🙃
這間店在新店開了很多年,之前在中正路的騎樓擺攤車,只有宵夜時段營業,但生意非常好,總是很多客人排隊,餐點還常常賣完吃不到。前年搬到現在的新址,而且營業時間更長了,餐點基本上都還行,推薦給大家一個不貴又吃得很飽的宵夜好店家👍🏻