AI 店家摘要
排骨炒飯的口味受到好評，排骨醃製得當，肉質軟嫩，但外皮缺乏酥脆感。炒飯火候掌握得宜，粒粒分明且蛋香濃郁，份量充足令人飽足。
餐廳內部環境整潔，氛圍佳，適合家庭聚餐或朋友小聚。
服務人員效率尚可，但可能因為忙碌，有時候會忽略顧客的需求。
#家常菜
#排骨炒飯
#炒飯
#熱茶
#環境舒適
評論
覓食羊
LV 8美食實習生
6 天前
晚餐1 人$160
聽朋友、網路上很推的排骨炒飯
終於有機會來訪了！
排骨炒飯 NT$160
不過沒想到現在又漲了10塊錢🥹
排骨事先醃過 肉很多汁軟嫩
但外皮的部分我個人比較喜歡酥脆口感的！
他缺少了那靈魂的酥脆外皮🥹
炒飯的部分我覺得火候很好
炒的粒粒分明又有滿滿蛋香
別看他好像看起來小小一盤
因為飯很多 吃完真的有飽🤣
他們有附熱的茶水可自取 很貼心
不過⋯當天的茶水我喝起來有點澀🥲
Claudy
LV 19美食小隊長
4 個月前
午餐1 人$145
其實我中餐不只點這樣子，我還點了一個牛肉捲餅，他可能太忙沒有注意到，我想說先吃看看，不行再來加點。
看見評價，有人推薦滷肉飯，我一直在猶豫，到底是要排骨蛋炒飯還是要點滷肉飯，最後想說還是先來個滷肉飯試看看好了。
飯一上來，我就知道我錯了，飯粒真的是粒粒分明，這個飯用來炒飯，絕對是一流的，軟硬適中，滷肉飯滿滿的肥肉，還沒吃我就感覺我的體重在增加😅，太肥，我不是這麼的喜歡，但是口感沒問題，他沒有太鹹，還不錯。
抄手部分不錯，蠻紮實的，但是，醬料比不上鼎泰豐啦、寶橋路的小樂啦，比較清淡，整體吃起來有一點被醬料拖垮的感覺，排骨跟捲餅沒有吃到，有點可惜。
吃完大概一小時後，口乾舌燥，個人認為，味素應該加了很多，不然我不會有這樣子的反應，中午吃完飯，現在都快要四點了….我還在口渴😰
