芝林鐵板燒的餐點品質穩定,特別是雞腿和羊肉,調味適中且味道令人滿意。配菜清脆可口,味噌湯濃郁,雖然份量稍少,但整體上超值。
店內空間狹長,裝潢較舊,燈光昏暗,氛圍稍顯普通。
店家僅接受現金,老闆娘的服務態度較冷淡,不夠親切。
🚩新店平價鐵板燒 超越價格的美味
芝林鐵板燒位在新店市區建國路上,大坪林與七張站中間,兩站步行約10分鐘。芝林在新店營業多年,中途曾短暫搬遷到其他區,2018年又重新在新店開幕。店面為狹長型,空間不大,只有煎台10個座位,和獨立桌8個位置。店內裝潢較舊,照明也很昏暗。
入座後填寫菜單,用餐後結帳,僅能使用現金,點完餐後就自行取用飯湯和飲料。目前不論身高年齡,每位顧客均需要滿足$150低消。
餐點的心得⬇️
配菜:高麗菜和豆芽菜,高麗菜炒的清脆,顏色漂亮,調味適中,吃的到高麗菜的清甜。豆芽菜也夠脆,炒得剛剛好不會焦黑。如果能吃辣更推薦配菜要點辣的,他們家的辣椒有很棒的香氣,不是單純的辣舌頭痛。
味噌湯:湯頭濃郁,有小魚乾和海帶豆腐,個人很喜歡喝。
雞腿:是乾煎不加醬,皮煎得剛剛好,調味也是剛剛好,味道很棒,已經切成適合入口的大小,這道製作的時間要久些。
羊肉:黑胡椒醬汁濃厚,配上炒軟的洋蔥,羊肉不會硬邦邦,非常配飯。
蔥蛋:份量應該是兩顆蛋,普通的好吃
魴魚+草蝦:蝦和魚都煎的很好,而且都蠻好吃的,但份量稍微有點少。
我在疫情期間發現了這間店,以前常去吃的鐵板燒常常不接電話,而芝林在Google maps 上的評價頗高,吃了一次就愛上了。主餐外帶除了折扣20元還贈送荷包蛋,非常超值👍🏻。之後又來吃了非常多次,覺得餐點的品質穩定,幾乎沒有雷,缺點是內用的環境實在不是很好,還有老闆娘講話比較冷淡,不太親切。