［四星：整體很推 會再來光顧］
喜歡吃義大利麵的人快看過來！
今天分享一間我覺得很用心的店 是台中尊鴻餐飲集團旗下的餐飲JAI宅 台北、台中、新竹都有分店
整體裝潢風格很獨特 給人一種在森林小屋裡用餐的感覺🌳
這次是到一中店 看google評論就知道大家對它的熱愛 近6000個評價 總分4.5
無論是紅醬派、青醬派、白醬派或是喜愛蒜香味的人 來這裡都不用擔心找不到自己喜歡的菜餚
除此之外還有比較特別的凡爾賽麻奶系列及店員推薦的橘醬系列🧡
JAI宅很貼心的能讓顧客免費加麵/飯 還能選擇自己喜歡的麵條種類 真的不用花大錢就能吃到高品質又美味的餐點～

𓌉𓇋 日式焦糖棦檬炸雞$185
·很推薦！炸雞外雖然裹了一層很誘人的醬汁 但炸雞本身並不會濕濕、口感不好 裡面還是能吃到微微的酥脆感 擠上檸檬汁後整體風味很均衡 酸酸甜甜非常適合當開胃前菜 而且店家給的雞肉量不少

𓌉𓇋 橘醬爆炸蛤蜊麵（圓直麵/加量）$290
·橘醬是白醬為基底加入新鮮水果燉煮而成 帶有淺淺的橘 不是重口味的種類 雖然圖片是吃到一半才拍🤣不過吃之前那個蛤蜊的量真的給的不手軟 略估應該有20顆左右

𓌉𓇋 凡爾賽麻奶普羅旺斯雞腿麵（扁麵/加量）$280
·喜歡麻香氣又和我一樣是重口味的人很推薦點這道 配上的扁麵更顯口感 醬汁濃郁卻不膩口 適度的麻辣是清爽的 雞腿排煎完的香氣很棒且不乾柴