排骨酥雞絲麵的排骨酥經過炸製和燉煮,口感軟爛,湯頭琥珀色,帶有胡椒香氣,且不過鹹,令人回味。整體味道讓人忍不住想再來一碗。
餐廳位於單行道上,停車不便,建議步行或搭公車前往。環境整體舒適,店內座位數量還算充足。
服務人員友善,餐具自取,提供方便的小杯子以便吐骨頭,讓用餐體驗更為順暢。
環境: 位於貴陽街二段,是個單行道,開車可能比較不方便停車,旁邊就是三味食堂,人多的時候機車格也會沒有位子,建議走路或是搭公車前往。
餐點:
湯頭略為重口味,原本擔心喝完會口渴,但店家好像是沒有加味精,感覺還不錯,會再回訪。