餐點方面,餛飩麵的餛飩口感獨特,雖然湯偏油但味道清淡。臭豆腐外酥內乾,建議搭配蒜頭醬油,才能增添風味。
用餐環境稍顯擁擠,冷氣不足,讓人感到不太舒適,可能會流汗。
服務方面,店員雖然不多,但在需求上能夠配合,表現尚可。
「最近都值夜班完全沒辦法找東西吃,好不容易熬到休假日吃心心念念的小吃部」by 弟弟
<關於餐點🥣>
餛飩麵(TWD85)
這邊的餛飩跟台灣的餛飩不一樣的地方是他的口感,馬祖這邊的餛飩包的很小顆口感偏軟但味道很重,而麵體口感是Q的。
湯偏油但是味道不重清淡。
臭豆腐(TWD80)
外酥內乾所以單單吃臭豆腐太一般,要配上他的蒜頭醬油。吸滿蒜頭醬油的臭豆腐才能有加分一些,泡菜部分也跟臭豆腐一樣,泡菜醃的還沒說很有味道也必須搭配蒜頭醬油才能有些許加分項目。
<關於店員👨🍳>
店員只有老闆娘跟一個外籍移工,在大熱天還在廚房忙進忙出,雖然都不太說話但有需求跟他們說他們還是蠻配合的。
<關於環境🐾>
在用餐的時候會流汗,裡面只有一台冷氣蠻不夠用的,環境擁擠桌子椅子擺放很緊迫。