這家店的麵口感不錯,特別是刀削麵相對於細麵更具嚼勁,麻醬風味雖然鹹,但整體口味中規中矩,部分顧客表示吃起來有點單調。
店內氛圍輕鬆,老闆的獨特舉措吸引了不少顧客,讓人感受到有趣的用餐體驗。
老闆不太相信Google的評分制度,推出一星評論送飲料的活動,服務上具有創意和趣味性。
位於忠孝新生站附近的麵店,老闆很酷,因為不滿Google的評分制度,所以推出只要評一顆星就送飲料的活動,覺得很有趣所以來吃吃看
我們兩個人都點了川椒麻醬麵$85,只是一人選了細麵,另一人選了刀削麵
麵的嚼勁很讚,尤其是刀削麵,搭配川椒麻醬麵的話,個人覺得刀削麵比細麵更Q彈好吃對味
麵的內容物很單純,除了麵就是小黃瓜絲和紅蘿蔔絲而已,麵吃起來主要還是麻醬,椒麻味不明顯,也不太會辣;個人覺得麵的調味太鹹了,不配著飲料一起吃的話,真的有點難吃完一整碗
整體而言,麵的口味中規中矩,不是我會再特別跑來吃的店,不過如果人在附近也不排斥再回訪;看蠻多客人點湯麵,若再回訪會試試看,可能口味會清淡一點