這家餐廳的湯頭非常清甜濃郁,羊肉口感極佳,搭配黑糖粉圓和七葉膽茶,風味獨特。雖然羊肉有些羊羶味,但整體美味可口,值得一試。
餐廳以近百年的日式老宿舍改建,隱密且安靜,古色古香的環境讓人感受到傳統的魅力。
服務人員的態度較為直接,可能讓期待溫暖服務的客人感到些許失望,但服務效率尚可。
將近百年的日式老宿舍改建的麵店,整體市內風格非常有古味。 在小巷弄裡,很隱密,相對很安靜,店家也直接寫出不喜歡太吵鬧的客人 兩種湯頭。 清燉湯頭非常清甜濃郁,紅燒湯頭甘順溫潤,沒有台式紅燒的辣味。 店內座位不多,常需與他人併桌,要聽從櫃檯服務人員安排。 羊肉帶點淡淡的羊羶味,是連皮帶點小骨,類似羊肉爐那種,非常好吃,點清燉麵類,會赴一小碟腐乳醬沾用。 單點的黑糖粉圓,軟嫩回彈,黑糖味十足,與微苦的七葉膽茶相互搭配。 不過,店員的服務比較制式化,口氣較為直接、沒溫度, 如果期待溫暖的服務感受,可能會失望。