魚丸相關料理是這裡的特色,魚丸湯湯頭清淡,魚丸口感彈牙。乾冬粉和豆干包有甜辣調味,帶點微辣。套餐價格親民,CP值頗高。
餐廳環境狹小但有學校桌椅的氣氛,內用座位緊湊,人潮不少。
店員多為外籍移工,服務效率高但互動不多,態度中規中矩。
位置靠近九份老街的入口處,環境很小,但人潮很多,內用座位很擠,一入座就有人問你要吃什麼,個人都喜歡這種被逼迫的感覺。
主打魚丸相關料理,菜單很簡單只有六樣:
🔹套餐(魚丸湯+乾冬粉+豆干包)$105
-湯不油,簡單清爽路線,只有三顆魚丸,魚丸是那種脆脆彈彈的口感,不是粉粉的那種。
-乾冬粉是我意外喜歡的部分,拌的醬很香但不死鹹,2但吃起來是有點辣。冬粉不會爛爛的,口感很Q,吃起來滿順口。
-豆干包外皮有點彈性,裡面塞了滿滿的冬粉跟肉末(?應該是吧),吃起來蠻扎實的,醬汁有滷進去,還不錯吃。都帶一點甜辣醬的調味,有點微辣,怕辣的要注意。
這間是在九份老街的「魚丸伯仔」,位置靠近入口處,不需要走太深就能看到。從店內招牌看得出來主打魚丸相關料理,菜單很簡單只有六樣:
魚丸湯 $35
乾冬粉 $35
豆干包(乾吃) $35
魚丸冬粉湯 $65
招牌組合(魚丸湯+乾冬粉)$70
本店套餐(魚丸湯+乾冬粉+豆干包)$105
實際點的是 本店套餐,三樣組合價格跟單點一樣。魚丸湯的湯頭清淡、魚丸口感彈牙。乾冬粉與豆干包都帶一點甜辣醬的調味,有點微辣,怕辣的要注意。
環境狹小但蠻有氣氛是那種學校的桌椅,人潮不少,內用座位緊湊。值得一提的是,店員大多是外籍移工,手腳俐落但互動不多、態度中規中矩。不過在觀光區這價位算是親民,尤其相比老街其他店家,這裡CP值還不錯。如果剛進老街、想快速吃點鹹食墊肚子,這間是個不錯的選擇。