多次造訪的魚水是「柑橘Shinn」的三店，人多時需在門口處填資料排隊，輪到時再入內操作點餐機。

我們幾乎每次都點淡麗柑橘鮭魚拉麵，其柑橘果香搭配花枝干貝所成湯頭，獨樹一格。桌上附有三分鐘沙漏，上桌時翻轉，可提醒自己將柑橘與檸檬片取出，以免果皮苦味釋出。