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Good Mind 谷麥 | 麵食餐酒 x 阿成製麵所

5.0
1 則評論
餐酒館 | $700

AI 店家摘要

餐點的品質和口味都相當出色,特別是明太子胡瓜魚和綠藻拉麵,讓人驚艷。墨西哥微辣炙烤雞翅更是讓人回味無窮,味道層次豐富。

餐廳的環境以深綠色裝潢為主,質感十足,適合與朋友聚餐或小酌,氛圍輕鬆愉快。

服務人員友善且細心,雖然餐廳座位不多,建議提前預約以確保有位。

#創意料理
#墨西哥風味
#小聚
#手工麵
#綠藻拉麵
#雞翅
#飲料
#餐酒館

評論

薯泥蛋餅的美食帳
LV 9|美食實習生
晚餐2 人$700
將近 2 年前

📎台南【Good Mind谷麥麵食餐酒館/bistro餐酒/約會/小聚】

🍲明太子胡瓜魚佐茄蔬手工麵疙撘 400(520限定:5/20-8/20)
超好吃~!整個超對我的胃口,麵疙瘩偏薄但仍有嚼勁,調味有蒜香和蔬菜味,意外的和麵疙搭非常搭配,胡瓜魚其實就是柳葉魚,搭配明太子和蜂蜜芥末醬吃起來口感和味道都層次十足!

🍝白酒蛤蜊清炒綠藻拉麵 265
綠藻拉麵超級酷,老闆說是生技公司研發的什麼綠藻分子加進麵裡面,我覺得綠藻拉麵本身吃起來就有海的味道🤣,吃起來福QQ的,讓人想要一口接一口🥹!麵體也很入味,白酒清炒和黑胡椒的味道很香,還有洋蔥、菇菇和新鮮蛤蜊配料的搭配,是一道很完美的麵食!

🍗墨西哥微辣炙烤雞翅 210
這個大概是MVP的程度,很久沒有吃到這麼完美的雞翅了🤣,雞翅很入味有醬油香,微辣的口味也很舒服,表皮烤得微酥,肉質也很嫩,吃起來真的太舒服⋯⋯!

🥟佛辣墨西哥番椒手工脆餅 130
他拍起來看起來很少的原因是我們已經吃掉大概一半🤣(等不及其他食物上了)第一次吃到炸餃子皮,搭配泰式酸辣醬意外的很搭,感覺很適合當作下酒菜!

🍸藍柑橘氣泡飲 140
很漂亮🥹⋯⋯藍色的好漂亮,老闆說是用調酒用的藍柑做的飲料,兼具外表與內在(也很好喝)!

🍹蜂蜜柚茶 140

🥂水果樂園 200(琴酒+生啤+莓果)

主打麵食的餐酒館,有很多不同的麵食種類可以選擇,也真的令人很驚艷!麵疙瘩跟綠藻拉麵都相當不錯,如果大家有來的話真的建議要吃吃看這兩種麵😍!

我們點的開胃菜也很對胃口,真得很開胃🤣,原本想說我們只有兩個人吃會不會剩很多,但真的太好吃所以一口接一口就吃了好多🤣(註:這間店是沒有打包服務的喔!)

飲料部分我覺得雖然好喝,但就比較沒有像餐點這麼令人驚艷,但也可能是我們點的品項本來就很大眾的原因。

環境主要是深綠色的裝潢,看起來相當有質感,和朋友一起來吃飯或小酌一杯都很適合!不過店內位子並不算多,建議要前往的話還是要先訂位喔!

🔍台南市中西區民權路一段182號

+46

店家詳細資訊

+886 6 222 7227
休息中 • 開始營業時間 10:00 上午
現金
website

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