夏威夷碗是夏日好朋友
喜歡輕食、健康訴求真的很推薦
整碗除了清爽的生菜又同時可攝取滿滿蛋白質

這間是美國最大夏威夷生魚飯品牌
地點臨近東區忠孝SOGO步行6分鐘左右
交通還算方便而且周邊手搖飲、餐廳很多
還有同質性的高CP的夏威魚在附近
店家招牌很簡約低調也沒什麼宣傳
路過可能會不小心錯過
但這間可能是目前嘗試過最好吃的夏威夷碗

點餐方式依序是
主餐（白飯/生菜沙拉）飯捲+30、菠菜麵+20
蛋白質選2（190起雞胸肉、鮮蝦、豆腐）（240起鮪魚、鬼頭刀、辣味鮪魚）（275起鮭魚、干貝）
拌料選5
口味選1
配料選3
脆脆選3

主餐的選擇能把白飯換成生菜沙拉，對於體控少澱粉需求者很友善。
拌料選擇不算多，但有橘子和鳳梨可以選，增加清爽和平衡風味。
醬料如果有吃生魚類推薦甜味醬油，如果主餐選沙拉，和風柚子很清爽也是不錯的選擇。
配料的部分有蟹味棒沙拉、魚子可以選擇，也使價格平衡不少，瞬間覺得價格很合理，酪梨🥑要再加45元，是用整顆酪梨去挖2小球左右的量。
撒料除了有海苔絲、辣粉等選擇，脆脆應該算這間的特色，想不到芋頭脆片和炸餛飩皮跟生菜還真搭，酥脆感提升整體層次，整碗口味非常豐富而且有飽足感。

這間雖然價位比較高，最低190元起跳，但以整碗的豐富程度和份量，還蠻符合它的價格，而且店內用餐環境很乾淨，可以慢慢品嚐享受這一餐。