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賴小皮
LV 4|美食新手

Pokeworks夏威夷拌飯

晚餐1 人$190
4 個月前

夏威夷碗是夏日好朋友
喜歡輕食、健康訴求真的很推薦
整碗除了清爽的生菜又同時可攝取滿滿蛋白質

這間是美國最大夏威夷生魚飯品牌
地點臨近東區忠孝SOGO步行6分鐘左右
交通還算方便而且周邊手搖飲、餐廳很多
還有同質性的高CP的夏威魚在附近
店家招牌很簡約低調也沒什麼宣傳
路過可能會不小心錯過
但這間可能是目前嘗試過最好吃的夏威夷碗

點餐方式依序是
主餐(白飯/生菜沙拉)飯捲+30、菠菜麵+20
蛋白質選2(190起雞胸肉、鮮蝦、豆腐)(240起鮪魚、鬼頭刀、辣味鮪魚)(275起鮭魚、干貝)
拌料選5
口味選1
配料選3
脆脆選3

主餐的選擇能把白飯換成生菜沙拉,對於體控少澱粉需求者很友善。
拌料選擇不算多,但有橘子和鳳梨可以選,增加清爽和平衡風味。
醬料如果有吃生魚類推薦甜味醬油,如果主餐選沙拉,和風柚子很清爽也是不錯的選擇。
配料的部分有蟹味棒沙拉、魚子可以選擇,也使價格平衡不少,瞬間覺得價格很合理,酪梨🥑要再加45元,是用整顆酪梨去挖2小球左右的量。
撒料除了有海苔絲、辣粉等選擇,脆脆應該算這間的特色,想不到芋頭脆片和炸餛飩皮跟生菜還真搭,酥脆感提升整體層次,整碗口味非常豐富而且有飽足感。

這間雖然價位比較高,最低190元起跳,但以整碗的豐富程度和份量,還蠻符合它的價格,而且店內用餐環境很乾淨,可以慢慢品嚐享受這一餐。

現點現製作,環境整潔衛生
蛋白質選雞肉、鮮蝦、豆腐不用加價
蛋白質也可以加價選擇生魚類
拌料有羽衣甘藍、橘瓣、鳳梨屬較高價品項可以選
拌料CP高有蟹味棒沙拉、魚子可以選,也可以加價酪梨🥑
甜味醬油和鮮味醬油都很適合有生魚類
脆脆是它們的特色,也可以選撒料
拌料和配料份量十足,每一口都有滿滿的料,即使主餐選沙拉也添增不少飽足感
配料也有嫩豆腐選,蛋白質建議非素食者可以選蝦、雞肉
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地點資訊

Pokeworks夏威夷拌飯
1 則評論
健康餐盒$190~$190
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