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小藍的美食心得報告
LV 20|美食冒險家

Salt and Stone

台北市義式料理
11 個月前
晚餐3 人700

萬年愛店 在101的4樓 CP值很高
牛排沙拉好好吃!
牛排切成小丁 油香還有鹽巴調味 很有水準
生菜口感很好 整體豐盛 泰式的醬料非常開胃

農夫披薩一級棒
生蛋抹開搭配薄脆餅皮 白醬跟薄切的馬鈴薯 培根
樸實好吃~

義大利麵也都好吃 口味有層次!!!
但很難訂位 這次是假日17:30現場候位
有幸拿到第二組 大概17:40就入座!!值得一吃的好餐廳

泰式牛排沙拉
酸種麵包 加奶油
農夫派披薩
蛋黃抹開
培根、馬鈴薯、白醬、蛋黃 超級搭
肉醬寬帶面
墨魚麵
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地點資訊

Salt and Stone台北市信義區市府路45號4樓
義式料理$640~$840
5 則評論
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更多這家店的評論...

史波蓋提
晚餐4 人1100
大約 2 個月前
已回訪多次,食物表現都穩定的好吃餐廳~ 麵包很好吃,酸種麵包邊邊烤的脆脆的,稍微放涼還是脆的,請務必加點不膩口的絲滑奶油,讓整個麵包吃起來更有層次感 每次必點松露布拉塔,起司是稍微有點硬度、有彈性那種,醃漬番茄搭配浸滿醬汁的麵包,很過癮的酸加上起司滑順的口感,非常好吃 寬帶麵的麵條有嚼勁,番茄肉醬很濃厚,也是每次必點,蛤蜊麵調味有大蒜跟茴香的香味,蛤蜊吸滿醬汁很讚,披薩也不錯吃,但個人覺得義大利麵更勝!飲料也調製的沒缺點👍 以前吃過甜點,相較鹹食甜點的表現比較普通,個人覺得可pass 總結食物好吃、服務好,適合聚餐的餐廳!
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Beka✨
午餐2 人750
8 個月前
我平常不太愛在百貨裡吃飯,Salt & Stone是少數我會重複回訪的店。這裡座位不算多,空間蠻寬敞的,但是裝潢時沒做好吸音,只要人一多或是講話大聲一點就會超級吵雜! 中午和晚上的菜單有一點差別 泰式牛排沙拉 這份量對兩個人來說還蠻大的,生菜用的是有超級食物之稱的羽衣甘藍,配上紫洋蔥、小番茄、小黃瓜和藜麥,口感非常豐富,牛排煎得酥酥的,搭上泰式醬汁,十分開胃! 麵疙瘩 這道我很愛,如果可以接受茴香的味道,一點要點來試試看!鹹鹹的香腸配上茴香獨特的香氣,再配上一口啤酒,真的很過癮! 烤半雞 烤半雞也是這裡的招牌菜,大概是春雞的大小,皮酥肉嫩,不會過度調味,可以吃到鮮甜的雞肉味,很讚! 核桃派 這是朋友大力推薦的甜點,核桃很香,裹著焦糖醬,口感會比較硬一點,如果牙口不好不推薦點這道。 這裡的食物每一次來都很滿意,但對於常吃小酒館的我來說,這裡換菜單的頻率太低了,已經好幾年了菜單都差不多沒什麼變化。
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eonwarped
午餐3 人20
12 個月前
Salt and stone is really amazing and worth the relatively higher prices. It really reminds me of good American restaurants, not adjusting the palette at all to Taiwan (which is often what I am looking for). So flavor wise that means less sweet, more salt, and this was noticeable as I was raving about how amazing the chicken was my friend was talking about how salty it was and needing a coke. After lunch we got a few things from the bakery to enjoy at home, which were all very tasty. Tomato cheese baguette. Yum. Would come here again if I'm in the area, which is not often.
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NemoLV 4美食新手
born to eat本質煮藝
義式料理台北市
大安新開幕義式餐廳整體裝潢是走露營風⛺️ 不習慣露營桌椅的朋友也有一般座位區 大推煙燻鮭魚可頌&奶油鮭魚義大利麵 可頌外酥內軟,內餡的鮭魚給的份量很足 搭配醬料&蔬菜清爽又好吃 甜點推薦舒芙蕾,完全沒用澱粉純蛋製作 跟外面吃到的口感很不一樣,值得嘗試 飲品水果茶&盆栽可可都很推薦 可可是用法芙娜巧克力撒上oreo碎片 微糖程度讓你一口喝入有苦巧克力+甜碎片的多種層次 甚至品質完勝外面咖啡廳👍🏻
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KevinLV 28美食中隊長
OT Kitchen Cafe’ Bar
義式料理台中市
《環境》位於逢甲商圈新開幕的義式餐酒館,內用的桌位不算多,建議前往前先打電話📞預約,店內的裝潢設計屬於工業網美風非常適合拍照📷,店家的營業時間到凌晨非常適合晚上肚子餓,找個三五好友一起小吃小酌一下🍺 《餐點》 📍主廚熬的湯💰80 這次湯品是半斤半肉牛肉清湯,味道鮮美牛肉軟嫩 📍炙燒比目魚鰭邊肉💰100 比目魚油脂比較豐沛,所以要跟配料洋蔥一起享用比較不油膩 📍烤明太子雞翅/一對💰100 雞翅研製和料理的熟度味道非常恰當,櫛瓜的熟度剛好非常juicy 📍 酥炸廣島牡蠣💰120 一份兩顆的酥炸牡蠣🦪,牡蠣沒有腥味反而多了份軟嫩 📍炙燒北海道干貝💰180 店家滿滿的干貝盒裝潢,就可以知道店家對於干貝的料理非常有自信,生食級的干貝熟度控制的非常恰當,推薦來一定要點一份 📍黑松露奶油海鮮義大利麵💰300 海鮮有蛤蜊、花枝和鮮蝦🦐,松露的味道非常濃郁,而且店家也很大方松露的量非常多,每一口麵都可以吃到濃郁的松露 📍青花椒炸雞麻奶義大利麵💰319 炸雞是無骨的唐揚雞,義大利麵的口味小辣🌶️,而且帶有一點點的麻,如果敢吃辣而且喜歡吃辣,非常推薦點選 📍巧克力布朗尼💰80 布朗尼甜而不膩,適合生活很苦的你 📍焦糖布蕾💰80 焦糖硬脆硬脆,跟軟嫩的布蕾多了一點口感 📍焦糖伯爵鮮奶茶💰120 非常滑順的鮮奶茶,焦糖是在奶泡上面,攪拌均勻喝更好喝 📍微醺大人版西味💰250 有些人喜歡有些人不喜歡,這次季節的主題是西瓜🍉,有伏特加的特色調酒🍸,喝起來只有滿滿的西瓜味,完全喝不出酒味,一不小心就喝完了 《停車》 因為店家位於逢甲商圈附近,所以停車場🅿️設置非常多,尤其是福星路上,各種價格都有半小時、一小時、一次,而這次我們選擇的是💰100/次 《服務》 店家的服務態度很好👍而且沒有額外收取服務費 🌟現在只要💰100就可以成為VIP 🌟每次消費500折50(相對打九折) 🌟生日當月用餐不限次數打8️⃣折 (消費折扣優惠不能累計使用) 🌟經過上述折扣後,每💰300集1️⃣點,集滿三點 可以換生食級干貝或松露薯條🍟
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AnaLV 29美食中隊長
La Farfalla
義式料理台北市
📍台北市信義區(鄰近捷運市政府站)艾麗酒店6F「LA FARFALLA 義式餐廳」的自助式早餐 LA FARFALLA 義式餐廳 總共有四個餐期,早餐、午餐、下午茶、晚餐,這次來用餐是住房有希爾頓會籍附的早餐,總共用了兩天的早餐 除了早餐是全自助的之外,午餐、下午茶、晚餐是點餐為主,並有半自助的沙拉吧可以享用 艾麗酒店位於百貨公司微風松高上方,要從松高路的入口搭電梯到6F 早餐的報到時跟櫃檯報飯店房號,服務人員會帶位,觀察都是以窗邊位為主,天氣好的時候採光很好很舒服,服務人員並會詢問要不要咖啡或是茶(也有機器可以自己裝) 🥪 特別有記憶點的餐點,我兩天都有拿的品項,其餘跟著照片一起介紹 🍣 燻鮭魚: 超級好吃!最喜歡的品項,是油脂豐富、不會太鹹的燻鮭魚,服務人員一直拿新的燻鮭魚出來補 🥓 培根: 有分脆的跟軟的,超級喜歡脆的培根!而且是整根都是脆,完全沒有一點軟的口感,雖然吃到後來感覺有點像狗狗的零食🤪 🥚 現做蛋料理: 有七種蛋可以選 炒蛋、單面煎太陽蛋、雙面煎半熟蛋、雙面煎全熟蛋、歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、水波蛋 這次跟朋友幾乎都試了,都蠻不錯,可以自己再調味,可以加番茄醬、醬油,會選用座位上的玫瑰鹽或是胡椒 ✏️ 小註記: 🔸 不是房客也可以來用早餐,官網寫一人是650+10%(上方的每人平均花費也是紀錄此價格) 🔸 服務跟餐點品質都蠻不錯,但如果自己花錢單純來用早餐是真的太貴了😆 所以扣了一顆星
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