因為剛從沖繩回來，心裡還惦記著在那邊吃到的 A5 和牛，那股油脂的香甜跟入口即化的口感實在太讓人回味。於是回台後馬上安排了一頓藝奇，想說碰碰運氣看能不能緩解思念日本和牛的心情。

這次我們點了一份780 的經典套餐，主餐選擇嫩肩牛排，搭配的是蕈菇釜飯。嫩肩牛的口感還不錯，熟度拿捏得不錯，不會乾柴，但調味偏一般，好吃但沒有驚喜。蕈菇釜飯則相當清淡，主打的是單純的蕈菇香氣，味道很乾淨，尚可。

另一份我們選擇了極上套餐，裡面就有和牛。老實說，當和牛端上桌時，外觀看起來油花還算漂亮，但吃進嘴裡卻沒能達到預期的驚豔感。油脂的香氣、肉的甜度都不太突出，應該不是高等級的部位（可能連等級都不算高），比起在日本吃到的 A5 沙朗，落差還是挺大的。不過藝奇菜單上也沒有寫出等級跟部位，所以跟期待的有落差其實也很正常。和牛炊飯也中規中矩，不難吃但也記不住。

其餘附餐如沙拉、小菜等，擺盤確實是賞心悅目，視覺體驗很好，但口味也偏向平淡、無太大記憶點。整體吃下來的心得是：

不是雷，但也稱不上驚艷。如果有生日折價券，或只是想找個氣氛好、視覺精緻的套餐，選擇經典套餐（$780）就可以。