頗有話題度的拉麵店，主打柑橘系清爽湯頭，也有雞白湯頭的選擇

候位先填寫候位表，等店員依序叫號，點餐方式則是透過機台操作，點完會拿到收據，再交給店員，之後出去等候入座通知，雖然流程稍微繁瑣，但其實讓整體用餐秩序感更好，也避免了入座後才慢慢考慮要點什麼的尷尬情況。

《淡麗柑橘蛤蠣拉麵》
以為柑橘味會很搶戲，但實際上卻是和湯底融合得恰到好處，入口時，先是清酒的淡淡香氣與蛤蠣的鮮味，隨後才是柑橘與檸檬的清新感收尾，層次感非常討喜，不會膩口，反而愈喝愈順。

可以搭配辣油增添辛香感，或加一點柚子胡椒提升清爽層次，讓人吃到最後都還是充滿變化與期待。

肉類部分表現相當穩健：豬叉燒軟嫩，入口即化，帶有油脂卻不膩；雞叉燒則清爽細緻。

店家還有提供油麵（乾拉麵）可選，下次會想嘗試。

整體來說是一間很值得回訪、也很適合帶朋友嘗鮮的拉麵店

先說，若你特別喜歡柑橘/柚子類入湯的話，可以點湯的，但如果你只是第一次來想吃吃看，要吃乾的！人家都叫油そば專門店了！

另外，如果吃過湯的覺得普通的人，再給他一次機會，吃乾的！！！

乾拉麵每次都點醬油乾拉麵/淡/硬/溏心蛋，一定要加醋跟辣油，拌起來吃⋯美好的味道⋯

併桌會有半份豬叉燒～用餐時間50分鐘！

平常都要候位，候位方式是先到現場登記，過號也沒關係，再去現場等個幾號就可以👍

大部分人都點湯拉麵，但我個人最愛的是乾拉麵。乾拉麵我的吃法是加上溏心蛋、醋、辣油，非常適合夏天用餐！不會吃的滿頭大汗。

以上加 3 片叉燒只要 $260！很是划算