七咪
LV 38|美食大隊長
這間是尖沙咀的【棋子燒鵝】，在 Threads 上被不少人推過，剛好經過就進來試試，店內人潮還蠻多的。
點了燒鵝髀飯（$123），雖然價格不算便宜，但上桌的那隻鵝腿真的蠻有份量。皮烤得油亮酥脆，咬下去香氣十足，鵝肉本身也保有肉汁，吃起來不會乾柴。配上店家的鹹甜醬汁和熱白飯，一口接一口很滿足。旁邊還附了一點燙青菜，雖然只是點綴，但整體搭配吃起來挺平衡的。
另一個點的是燒味雙拼飯（$68），我們選了叉燒和燒腩仔。叉燒甜味明顯，肉質嫩口不乾；燒腩仔則是脆皮夠酥，瘦肉不柴，肥肉也不會太膩，黃芥末醬加下去有加分，但有點偏鹹。
整體來說這家餐點味道不錯，燒鵝髀雖然價位略高，但表現也有撐住價格，喜歡燒臘的話可以來吃吃看。
燒鵝髀飯（$123）
燒味雙拼飯（$68）選了叉燒和燒腩仔
鹹檸七
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地點資訊
棋子燒鵝 尖沙咀香港尖沙咀加拿分道40號號地下
燒臘店HK$60
1 則評論
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焼豚食堂
燒臘店大阪市
ご夫婦2人で運営されていました♪細かな料理の説明があり、焼豚の部位や食感もイメージしながら食べることができました🤣
笑顔が素敵でこちらも食べてて落ち着きます😉
仕事合間のランチタイムだったので、お店を出る時に、“今週も頑張って“と見送ってくださいました😉
味も最高なのにこのサービス‼️最高です😉
大壹燒鵝
燒臘店香港島
📍香港銅鑼灣表現驚艷無比的燒臘店🇭🇰🍖
香港第一餐來到這家燒臘店實在是十分滿意🤤🤤
平日下午一點多有少許的香港上班族在排隊，大約排隊五分鐘即可入座
這次座位區比較奇怪一點🤣 類似餐廳後方小巷隔起的區域，如果是一般正常座位感覺環境比較精緻一點
🥘
點餐品項
🦢 大壹燒鵝片飯（$88）：
鵝肉表皮非常油亮🤩 一口咬下外皮有些晶脆的口感！鵝肉肉質也很嫩不老，屬於品質很好很讓人驚艷的水準
也很搭附上的梅子酸辣醬
飯量非常非常多！這次兩個人點一個餐剛剛好
🥓 例牌 雙拼-皇牌叉燒+金牌燒腩（$98）：
例牌就是單點肉
這兩款是我的最愛😻 是第一次吃到這麼好吃的燒臘
叉燒嚐的出從外滲入的蜜汁，讓這塊肉的口感有了很多變化
燒腩就是台灣的脆皮燒肉
這塊肉層層分明，搭配起來又相得益彰😚😚 完全不會膩口
而最讓人念念不忘的就是焦脆厚實的脆皮，竟然吃起來很像餅乾一樣酥脆
除了表皮外的其他部分肉質鮮嫩
🍋 凍檸茶（套餐 +$5）
🍄
是否回訪：Yes!
非常念念不忘的一餐，讓後面的行程又找了兩家燒臘來吃
✏️
小註記：
🔸 可以刷卡及八達通
好味燒臘店
燒臘店台北市
【Foodholic乃子@台北】
「好味港式快餐」是一家位於台北車站附近的燒臘便當店，距離Z6出口走路約7分鐘，在懷寧街上，附近都是這一帶上班族常吃的小吃餐廳，因為位在我從辦公室走回家的路上，所以就買來當晚餐吃
我點了任意雙拼飯$125
可以從油雞、烤鴨、叉燒、燒肉、香腸、臘腸中選擇兩樣，我選了烤鴨和燒肉
烤鴨的鴨皮很香，吃起來也真的油香四溢，但是小缺點是不是很好咬(韌性很足阿~~)，如果是牙口不好的長輩建議不要點烤鴨，估計是會整塊放棄的程度哈哈哈哈
燒肉吃起來沒有恐怖的豬味，因為我是敢吃肥肉的人，所以覺得整塊一起吃不會覺得太油
白飯會淋上醬汁和蔥，我覺得光這樣吃就會不自覺吃掉一堆飯，想減肥怕自己吃太多飯的人可以請店員少飯
配菜的部分，總共有三樣，除了豆干，還有兩樣青菜，個人覺得味道也都不錯吃，當然燒臘便當店難免小油，但也是可預期的，還能接受
幫家人買的便當也是雙拼，選了油雞和烤鴨，油雞看起來也很不錯，下次要點這個來吃!
美食攻略
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