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Ana
LV 30|銅牌美食家

大壹燒鵝

香港島燒臘店
2 個月前
午餐2 人HK$100

📍香港銅鑼灣
表現驚艷無比的燒臘店🇭🇰🍖

香港第一餐來到這家燒臘店實在是十分滿意🤤🤤

平日下午一點多有少許的香港上班族在排隊,大約排隊五分鐘即可入座

這次座位區比較奇怪一點🤣 類似餐廳後方小巷隔起的區域,如果是一般正常座位感覺環境比較精緻一點

🥘
點餐品項
🦢 大壹燒鵝片飯($88):
鵝肉表皮非常油亮🤩 一口咬下外皮有些晶脆的口感!鵝肉肉質也很嫩不老,屬於品質很好很讓人驚艷的水準
也很搭附上的梅子酸辣醬

飯量非常非常多!這次兩個人點一個餐剛剛好

🥓 例牌 雙拼-皇牌叉燒+金牌燒腩($98):
例牌就是單點肉
這兩款是我的最愛😻 是第一次吃到這麼好吃的燒臘

叉燒嚐的出從外滲入的蜜汁,讓這塊肉的口感有了很多變化

燒腩就是台灣的脆皮燒肉
這塊肉層層分明,搭配起來又相得益彰😚😚 完全不會膩口
而最讓人念念不忘的就是焦脆厚實的脆皮,竟然吃起來很像餅乾一樣酥脆
除了表皮外的其他部分肉質鮮嫩

🍋 凍檸茶(套餐 +$5)

🍄
是否回訪:Yes!
非常念念不忘的一餐,讓後面的行程又找了兩家燒臘來吃

✏️
小註記:
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地點資訊

大壹燒鵝香港銅鑼灣登龍街36-48號地下登輝大廈
燒臘店HK$100
1 則評論
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IN老師LV 29美食中隊長
新德士港味燒臘舖
燒臘店Taipei City
🚩台北市東區港式燒臘 道地好滋味😋 📍位置與交通:新德士位於台北市東區有名的忠孝東路四段216巷弄內,最近的捷運為忠孝敦化站3號出口,步行約4分鐘,巷弄有少許機車停車位。 🏠空間:新德士本來在信義區百貨美食街經營,因疫情暫停營業,2023年在東區重新開幕。店門口有退縮庭園,左邊是外帶點餐等待區,右邊有戶外座位,內用區寬敞舒適約有50個座位,裝潢新環境乾淨。 💰點餐與支付:櫃檯點餐結帳,現金支付,機器叫號餐點餐具自取及自助回收。 🍽️餐點: 玫瑰油雞腿飯:雞皮光澤漂亮嚐起來很香,肉質軟嫩,調味稍微重一些但非常配飯,配菜只有高麗菜和冬粉(頗鹹),配料是蔥和辣蘿蔔。之前來吃覺得飯有點稍微偏少,今天倒是給的超多。 紅棗枸杞雞湯:裡面有兩塊不是很大的肉(棒棒腿?)味道溫和,考慮到價格不特別推薦。 💬總結: 港式燒臘便當價格都偏高,新德士給的肉量足,切片的厚度也是適中不會薄得透光😂,雖然配菜稍嫌不足,但是美味程度可以忽略小缺點,還是會再回訪(肉真的好吃😍),今天嘗試點了湯覺得還好,下次想喝喝看冷泡茶。
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燒臘店大阪市
ご夫婦2人で運営されていました♪細かな料理の説明があり、焼豚の部位や食感もイメージしながら食べることができました🤣 笑顔が素敵でこちらも食べてて落ち着きます😉 仕事合間のランチタイムだったので、お店を出る時に、“今週も頑張って“と見送ってくださいました😉 味も最高なのにこのサービス‼️最高です😉
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【Foodholic乃子@台北】 「好味港式快餐」是一家位於台北車站附近的燒臘便當店,距離Z6出口走路約7分鐘,在懷寧街上,附近都是這一帶上班族常吃的小吃餐廳,因為位在我從辦公室走回家的路上,所以就買來當晚餐吃 我點了任意雙拼飯$125 可以從油雞、烤鴨、叉燒、燒肉、香腸、臘腸中選擇兩樣,我選了烤鴨和燒肉 烤鴨的鴨皮很香,吃起來也真的油香四溢,但是小缺點是不是很好咬(韌性很足阿~~),如果是牙口不好的長輩建議不要點烤鴨,估計是會整塊放棄的程度哈哈哈哈 燒肉吃起來沒有恐怖的豬味,因為我是敢吃肥肉的人,所以覺得整塊一起吃不會覺得太油 白飯會淋上醬汁和蔥,我覺得光這樣吃就會不自覺吃掉一堆飯,想減肥怕自己吃太多飯的人可以請店員少飯 配菜的部分,總共有三樣,除了豆干,還有兩樣青菜,個人覺得味道也都不錯吃,當然燒臘便當店難免小油,但也是可預期的,還能接受 幫家人買的便當也是雙拼,選了油雞和烤鴨,油雞看起來也很不錯,下次要點這個來吃!
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