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LV 16|美食小隊長
上營大屋滷味
Taipei City • 小吃
7 個月前
晚餐1 人$237
北醫附近躲在乾杯角落的滷味攤，老闆看狀況休息。
老闆說，在這裡她最怕遇到蒼蠅、蚊子、蜻蜓、樹蛙……（？）
#老闆考慮養嗎？之後有蟲就派牠上場？
餐點
甜不辣，走到那裡點到哪裡的甜不辣。滷過的跟炸過不同的口感，厚實的口感很不錯。
韓式魚板，據老闆說吃起來就是扁的甜不辣，根據我嚐一口的感想，畢竟沒有綿密的口感，但有點像很厚的豆皮？但也不錯吃。
米血，沒加醬吃，有點寡淡，但整體還不錯，沒有軟爛或是乾硬的口感。
鴨胗，口感咬起來比雞胗還軟，較好入口。
鴨心，講實在，滿過癮的，放大版雞心。平常雞心都是小
小顆，吃幾口就沒來了，這樣子吃其實有點滿足。
鴨翅，沒有特別突出的感覺，還是因為沒有淋醬？咬下去只有，就是鴨翅。滷汁沒有成功的入味。
評價
應該先淋滷汁再吃，這樣子評價可能更加公允。整體來說不加滷汁並不難吃，但加了滷汁可能就不一定了，很多回頭客呢。
挑選的食材放到大盤讓客人確認
說話很字正腔圓的計算機
榨菜，好吃
滷包跟辣包
糊了，我的甜不辣
沒加滷包的滷味
頂著乾杯招牌的一角的滷味攤，北醫很多人排隊等買
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地點資訊
上營大屋滷味110台北市信義區吳興街277號
小吃$240
1 則評論
美食攻略
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