朝鑫壽司 Asashi sushi

大家好，我是小青蛙🐸在捷運台電大樓站附近，有一家朝鑫壽司，之前經過的時候，都看到很多人候位，決定找一天到店用餐看看～ 朝鑫壽司、朝日壽司及日鑫壽司都是同一家店喔，分店不同，所以有不一樣的店名。 朝鑫壽司這家店，可以接受電話訂位，但我是臨時想到要去吃的，所以晚餐時間到店登記，候位時間大約半小時就有被安排入座了。 店內有桌型座位也有吧檯式座位，座位數蠻多的，桌距不會很近，用餐空間上還算舒適。 ⭐️鮭魚親子丼(附味噌湯) $380 這是朋友點的，我有吃兩口，內容物有生鮭魚、半熟鮭魚、鮭魚卵、蛋片、紫洋蔥及薑片，醋飯粒粒分明不會很酸，整碗魚肉澎湃，鮭魚新鮮 口感很嫩。 丼飯會附味噌湯，好喝不會過鹹，湯裡頭也有魚塊，雖然是附湯，但完全不馬虎！ ⭐️鮭魚握壽司(二貫) $90 鮭魚一樣新鮮好吃，握壽司的生魚片很大片，吃起來很滿足！ ⭐️炙燒鮭魚握壽司(二貫) $90 原本是想點炙燒鮭魚肚的，但鮭魚肚賣完了，所以就選一般的炙燒鮭魚，炙燒過後的鮭魚，刷上醬汁配上紫洋蔥，多了清脆鮮甜的口感，也很好吃。 ⭐️鮪魚握壽司(二貫) $100 不太確定這個是鮪魚的什麼部位，但油脂少，口感軟綿，沾哇沙比配醬油就很好吃了～ ⭐️炙燒鰻魚握壽司(二貫) $130 很喜歡吃鰻魚飯，看到鰻魚握壽司就想吃吃看～ 鰻魚是有處理過的，無刺，醬燒口味很不錯，還配上海苔，也好吃～ ⭐️蝦蘆手卷 $60 蝦子大約兩尾，配上蘆筍及生菜，吃起來非常清爽～ ⭐️茶碗蒸 $30 茶碗蒸口感滑嫩，滑蛋中有柴魚香，底部還有蟹肉、魚肉各一小塊，還不錯👍 ⭐️雞翅明太子 $130 雞翅裡頭包著滿滿的明太子，醬烤過後，非常香～ ‼️結論： 是好吃又新鮮的壽司店，難怪生意這麼好，不過對我而言，會覺得部分單價略高，整體吃下來…一人平均超過500元，還沒吃很飽，🤔🤔就好像沒有像網友說的那樣…CP值超高(?)