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在嘉義市火雞肉飯巡禮前,探店過程中最多人推薦必訪阿宏師,也是網紅蔡阿嘎的推薦。
光華路本店只開到晚上八點,吳鳳北路店則開至午夜,親嚐過口味差不多,不過本店的雞油飯似乎更香熱。若有開車,蔡阿嘎還推薦改去中埔鄉的阿宏師分店,可免大排長龍。
總體來說,火雞肉飯是頂的,其他小菜可有可無,未來再訪會全押火雞肉飯。
兩店內皆有冷氣,桌面環境亦乾淨,但地板...總是充斥衛生筷套與衛生紙,店員似乎習以為常,從未加以清潔。
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