這是以前每週都固定來吃的手工義大利麵,可以吃到生麵麵體有嚼勁的口感。然而後來品質比較不穩定,就很少再去。這一次也一樣,麵體還是非常優秀,可是調味太鹹,所以給了三顆星。
這次吃的松露野菇白醬火炬麵,可以吃到濃郁的菇味,口味算是很特別很好吃。唯一的美中不足是太鹹。
朋友點的青醬則是蠻雷的,整個味道甜甜的。原本青醬味道非常平和,現在改配方了…非常不喜歡。
整體來說是個氣氛不錯的餐廳,避開雷得菜色還是值得一試
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