在instagram上看過幾次介紹,但一直沒有存起來,這陣子很想吃甜甜圈,餡擠在裡面的那種,剛好又看到了這家的介紹。有一個週末到基隆吃飯,吃完經過附近時已經接近打烊時間,當天已賣完,只能飲恨離開。
上個週末又特地來了一趟,特地在12點前就到!
買了三種口味,因為附近不好停車,買完就快快離開,沒有拍個別的特寫了。
卡士達
第一口咬下去還沒吃到內餡,不過麵糰本身做的很不錯,甜甜圈是油炸的食物,但不會吃到油耗味,裡頭的卡士達甜度適中,搭配上外層灑的糖粉很剛好,卡士達本身稍微稀了一點,也沒有香草籽,不過以這個價位來說沒有什麼好挑剔的了。
提拉米蘇
這個帶回家後先冰了起來,從冰箱再拿出來後外層的麵體依然鬆軟沒有硬掉,內餡算是比較大人味的口味,咖啡香氣搭配著淡淡的酒香,也很好吃,不過在整體的層次上不會讓我聯想到提拉米蘇。
肉桂
這個放到隔天才吃,外面的糖粉已經有點融化變得濕濕的了,甜甜圈也變得有點硬、有點韌。肉桂的香氣還不錯,不會過於嗆辣。
整體來說都還不錯,下次會想買鹹口味的來試試,還有買當天可以吃完的量就好!