📍座標:加拿大班夫
「海狸尾巴」是加拿大有名的美食之一,
是用油炸的麵糰,上面再灑上糖粉、焦糖或肉桂等等不同的配料製成的甜點,因為形狀跟海狸🦫很像,才會由此命名,但跟海狸本身沒什麼關係😆
在班夫小鎮上逛街時,很常看到有遊客拿著長長的尾巴在路上吃,經過店門口也都很多人在排隊。
其實出發來旅遊前朋友就交代務必要嚐嚐這個點心,但我一直覺得那就是美加常見那種甜到很恐怖的甜點,不太想去嘗試,後來在要離開的最後一天,秉持著下次來不知道是什麼時候了,不要留遺憾的心情走進了店裡。
海狸尾巴口味選擇很多,有12種基本款口味,還有加上冰淇淋的變化款,我選了Avalanche ,備註說是起司蛋糕口味,看起來比較沒那麼甜,有起司應該吃起來會鹹鹹的吧😅
拿到手的時候非常的燙,蠻大一片的,上面淋了白色的起司醬和焦糖,灑了一些巧克力粉和花生,其實看到的當下我還是充滿懷疑,咬下去的那一刻,餅皮酥脆的口感震驚到我了!意外的蠻好吃的!
起司醬算是有稍微中和了一下甜度,所以算還可接受,趁著它還熱熱的,兩人分食很快就吃完了!蠻好吃的,但我覺得是必須趁熱吃的食物,兩人分食剛好~還好最後有嘗試,沒有後悔😆
大家如果有到加拿大旅遊的話,別忘了有機會嘗嘗「海狸尾巴」這個特色小吃喔!
留下你想說的話,一起加入討論!