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小藍的美食心得報告
LV 20|美食冒險家

上海鄉村 濟南店

午餐5 人$950
大約 1 年前

家庭聚餐 幫長輩慶生
附近不好找車位 有泊車服務150元

內裝蠻新的 有兩層樓也有包廂空間
我們五人用餐,有預定砂鍋雞湯1680元,超大一鍋一整隻桂丁雞,配料有脆筍跟火腿,筍味很濃郁,但不是那種膠質爆發很濃稠的那種雞湯(不是雞窩/驥園那種),蠻讚的但我喜歡更稠的😆 五人絕對喝不完,最後要打包。店家感覺刻意沒那麼早上菜,讓我們前面菜點多一點😂

醉雞肉質跟部位都不太推。

鄉村小烤方非常讚,偏甜的口味,配掛包醬汁蔥絲,肥瘦相間口感非常滑順~

臭豆腐也很推,三大塊吸滿湯汁,有蝦米肉燥辣椒提鮮味,還有鴨血當配角。

黃魚豆腐也是招牌菜,我最愛的是裡面有燉得很綿的整顆蒜頭😂很喜歡吃這種形式的蒜頭~

上海菜飯很經典必點,青江菜梗+鹹魚+油香+鍋氣,口感有一些類似鍋巴硬硬脆脆的東西,不知道是啥總之很香很好吃!

干絲牛肉絲是加點的,肉量不多但鍋氣很香,也可以點~

甜點在豆沙鍋餅跟桂花糖藕之間選擇了桂花糖藕,以為是冰的結果是熱的,意外喜歡溫熱甜點的感覺,味道很不錯但覺得可以更軟更糯會更讚!也是上海功夫菜之一吧平常比較少機會吃到~

整體而言還不賴的聚餐選擇,人均1000左右,非常飽,環境跟餐點都符合期待。

烤方 就是三層肉
臭豆腐
醉雞
上海菜飯
砂鍋雞湯
干絲牛肉絲
黃魚豆腐
桂花糯米蓮藕 甜點 熱的
炒豆苗
烤方 掛包
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地點資訊

上海鄉村 濟南店100台北市中正區濟南路二段37號
上海料理(滬菜)$950~$950
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