Yo
LV 45|美食刺客
橋頭臭豆腐
Hualien County • 小吃
10 個月前
下午茶5 人$40
這麼說可能有點誇張，但是玉里橋頭臭豆腐在我心目中的臭豆腐排行榜，暫居第一名的地位已經長達5年之久，從我第一次吃到他的時候，直到現在。
臭豆腐本身吃起來外酥內軟，炸的火候還有時間點恰到好處。再來配料的部分除了常見的泡菜外，還有九層塔丁，另外有一個非常靈魂的白蘿蔔絲。這個絲除了可以吸住醬料的味道之外，同時也能讓整體臭豆腐點口感加分。當吃到有點鹹膩的時候，配上一口蘿蔔絲又可以再接著吃好幾塊。
隨著人潮越來越多，現在點餐一定都是到前面的號碼機取號，到號的時候再去前面的櫃檯點餐即可。另外現在的價錢也有點稍高，但是如果可以吃到好吃的臭豆腐，還是非常值得。
#過年有營業
營業時間：除了除夕、初一、初二沒有營業外，其餘皆有營業。但營業時間從上午11點至下午7點。
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地點資訊
橋頭臭豆腐981花蓮縣玉里鎮民權街15號
小吃$40-$80
3 則評論
美食攻略
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